紫薯山药糕的做法好吃又好看

　　用紫薯和铁棍山药入馔，做了这道紫薯山药糕，既养眼又不增加肠道负担，而且做出来的成品还很好看的，让人看了都觉的胃口很好。以下是学习啦小编推荐的紫薯山药糕做法，欢迎阅读!

　　制作紫薯山药糕的食材

　　紫薯山药糕好吃的步骤

　　1.将紫薯和山药带皮洗净，紫薯一分为二、山药切成段儿。

　　2.放入蒸锅，大火10分钟转小火30分钟至紫薯、山药熟。之所以蒸这么久，是因为我连中午的大米一块蒸了。大家自己掌握火候，只要把紫薯和山药蒸熟就可以了。

　　3.这是蒸好的紫薯和山药。

　　4.去皮。

　　5.紫薯中加入10g糖和10ml橄榄油，用搅拌机打成泥。山药中加入20g糖和10ml橄榄油，用搅拌机打成泥。

　　6.这是搅拌好的紫薯泥和山药泥。

　　7.将月饼模装好花片，先用勺子挖适量的紫薯泥并按实。

　　8.再填充山药泥，按实。

　　9.最后再加适量紫薯泥填满模具，压出花型即可。

　　别真假紫薯方法

　　首先，找来两个透明的塑料杯，里面放些许清水，在左面的杯子里倒白醋，在右面的杯子里放些小苏打。

　　第二，把小块紫薯块儿切成两半，分别放入醋汁水和小苏打水中浸泡5分钟。

　　第三，紫薯捞出，与原来的紫薯做对比。发现放入小苏打水中的紫薯确实变蓝，而放入醋汁水中的紫薯也比原来的颜色红些。

　　紫薯减肥吃法

　　紫薯黄瓜羹

　　材料：紫薯100克，黄瓜半根，牛奶200-300毫升。

　　做法：紫薯去皮，切成丁，煮熟。黄瓜去皮，切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。

　　减肥效果：排毒消脂，最适合在大鱼大肉后食用，可以避免身体吸收过多油脂。

　　梅子紫薯饭

　　材料：紫薯100克，梅子10颗，糙米90克，玉米碎10克。

　　做法：紫薯去皮切丁，糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。

　　减肥效果：紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纤维素，帮助消化，有效吸附油脂，有很强的饱腹作用。

　　紫薯蔬菜豆浆汤

　　材料：紫薯50克，芋头100克，马铃薯100克，南瓜150克，豆浆500毫升，水600毫升，糖适量。

　　做法：紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油，然后加入切好的材料，拌炒均匀，再倒入水，用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软，然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。

　　减肥效果：这个紫薯减肥食谱一般连续使用两周后体重就开始下降，三周后体重可以下降10斤左右。

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