花生拌芹菜的做法简单又好吃

　　花生拌芹菜去燥补气，是秋季养生家常菜，老少皆宜，简单易做。恰巧适合这种燥热天气的菜。想要了解更多花生拌芹菜的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作花生拌芹菜的食材

　　花生拌芹菜好吃的步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.锅中加入适量的清水再放入花生米和大料煮至花生熟。

　　3.芹菜摘洗干净开水焯烫过凉。

　　4.芹菜切段加入盐腌制片刻。

　　5.把花生米芹菜放入碗中加入白糖，蒸鱼豉油，香醋。

　　6.再加一些生姜汁，香油。

　　7.全部拌均匀即可食用。

　　芹菜的药用价值

　　1、小儿发热：芹菜15g，大麦芽15g，车前子10g，加水煎汤服。

　　2、糖尿病：将芹菜绞汁煮沸后服用，能降血糖。

　　3、冠心病：150g连根芹菜同250g糯米煮为稀粥，早晨和晚上食用。

　　4、反胃呕吐：鲜芹菜根30g，甘草15g，鸡蛋一个，药煎水，打入鸡蛋冲服，通常一剂可以痊愈。

　　5、高血压：嫩芹菜捣汁，加少量蜜糖，口服。

　　6、痛风：将芹菜与鲜奶煮吃，可以中和尿酸和身体内的酸性物质。

　　7、黄疸型肝炎：芹菜200到400g，红枣50到100g，煲汤分次服用。

　　芹菜的食用方法

　　1、芹菜可炒、拌、炝或做配料，也可作馅心。

　　2.很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌，增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝卜素也比茎部高，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤，长期食用可以帮助人安眠入睡，使皮肤有光泽。

猜你感兴趣：

1.芹菜菜花凉拌的做法

2.凉拌芹菜菜花藕片做法

3.凉拌山芹菜的做法

4.徽菜芹菜拌腐竹的家常做法

5.花生汤的4种不同做法

6.香菜醋拌花生米的做法