蘑菇炒秋葵好吃又营养的做法图解
蘑菇炒秋葵是一道很家常的菜，秋葵有保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，这道菜好吃还很有营养价值，自然会有很多人喜欢吃。小编给大家精心推荐的蘑菇炒秋葵做法，希望能够对您有所帮助!
制作蘑菇炒秋葵的食材
蘑菇炒秋葵好吃又营养的步骤
1.秋葵清洗后，切小段
2.红椒、蒜头切碎
3.蘑菇清洗后，放盐水中浸泡5分钟再切片
4.炒锅热油，炒香红椒和蒜头
5.倒入蘑菇块翻炒至软
6.加入秋葵段，继续炒
7.感觉太干，洒上适量清水
8.炒至秋葵转青绿色后，加入鸡粉炒匀
9.再加入盐、蚝油炒匀即可
哪些人不能吃秋葵
1，秋葵属于寒凉性的蔬菜，因此，寒性体质的人和经期的女性不适合过多食用，以免增加身体内寒气，出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。
2，秋葵含有很多的粘液蛋白，属于过敏物质，因此，过敏体质的人最好少吃秋葵，就算要吃也最好是先进行焯水处理，避免过敏。
秋葵有什么功效
秋葵对软化血管，促进新陈代谢都具有很好的保健功效，特别是对于更年期的女性来说，适当的吃点秋葵具有很好的保健功效。
2.美容
秋葵中的维生素C含量和可溶性纤维不的含量可是非常丰富的，因此对促进皮肤美白，保持弹性的皮肤具有很大的美称。同时维生素C也是胶原蛋白合成所必需的，所以对于增加毛细血管的脆性，使整个人的皮肤更显年轻态。
3.助消化
不规律的生活方式，或者节食减肥都有可能使得很多女性都有肠胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖，阿拉伯树脂等营养成份，这些成份对于促进肠道膜的安定，对保护胃粘膜，减少胃溃疡，胃炎等疾病的发病具有很大的帮助。‘缓解关节僵硬：多数白领女性都会有关节僵硬的问题，而秋葵中的粘液中的钠元素含量非常的高，所以对于缓解关节僵硬具有很大的帮助。
4.排毒
女人体内有毒，最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇，脂肪的吸收，排出机体的毒素具有很大的帮助。
5.补钙
秋葵中的钙质的含量也是非常丰富的，甚至可以说其中的钙质含量是可以和牛奶相媲美的。因此对于那些对牛奶过敏，或者说不喜欢牛奶的人来说，吃秋葵是最好的补钙方法之一。
6.减肥
众所周知秋葵是一种蛋白质含量高，营养丰富，同时又是一种低脂肪，低热量的保健品。因此从健康的角度上说，秋葵可具有减肥的功效哦。
7.消除疲劳
秋葵中的蛋白质，矿物质，维生素的含量都是普通蔬菜所无法否衣的，因此其对于快速消除疲劳，恢复体力具有很大的帮助，特别是对于那些从事体力劳动的人来说，更是保持充沛的精力的最好方法之一。
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