菜包要怎样做才好吃

　　菜包富含镁和钙，可以放松肌肉和神经，使身心放松，用于治疗紧张不安、焦躁易怒，亦可帮助入睡。菜包要怎样做才好吃呢?接下来学习啦小编为大家推荐一下菜包好吃的做法。

　　菜包好吃的做法一：辣白菜包子

　　材料

　　主料

　　泡菜适量，猪肉陷适量，山芋粉丝适量。

　　辅料

　　姜适量，蒜适量，芝麻油适量，红糖适量，黑胡椒粉适量，生抽适量。

　　做法

　　1.泡菜切碎

　　2.泡粉丝，蒜和生姜切碎或者用擦丝板擦成泥。

　　3.混合泡菜碎，姜蒜和切碎的粉丝，以及猪肉陷。

　　4.最后加调料。

　　5.开始包包子吧。

　　菜包好吃的做法二：鲜虾白菜包

　　材料

　　白菜叶4片，鲜虾仁6只，胡萝卜1根，鸡蛋2个，豌豆30克，海带丝20克，调料：盐，番茄沙司，水淀粉

　　做法

　　1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出，沥干水分待用

　　2、虾仁和胡萝卜切成丁

　　3、将海带丝和豌豆放入水中煮熟

　　4、锅烧热倒油，将蛋液倒入锅中炒熟盛出

　　5、锅中留底油，放入胡萝卜丁翻炒一会，放入虾仁丁

　　6、炒至虾仁变色，倒入炒好的鸡蛋和煮好的豌豆，翻炒均匀调入盐关火

　　7、取一片白菜叶，将炒好的菜盛一些放在菜叶上

　　8、菜叶周围收起来，用海带丝系住

　　9、做好的白菜包放入盘中，上蒸锅蒸2分钟

　　10、番茄沙司和水淀粉混合，放入锅中煮至汤汁黏稠，浇在白菜包上即可

　　小诀窍

　　1、内馅可以先用自己喜欢的任意菜，随意搭配

　　2、也可以用香菜、焯软的韭菜系白菜包

　　菜包好吃的做法三：高丽菜包

　　材料

　　中筋面粉300g酵母3g糖15g油10g水140高丽菜丝1/5颗红萝卜丝半根香菇丝2朵麻油1匙盐适量

　　做法

　　step1热锅，倒入麻油，爆香香菇丝。

　　step2接着放入高丽菜与红萝卜丝拌炒，快熟时加入适量盐巴调味。(静置一旁，待馅料冷却)

　　step3[面皮制作] 将面粉、糖、酵母、水与油倒入铁锅用筷子搅拌均匀。

　　step4接着用手去揉面团，大约要揉20分钟以上，至面团表皮光滑不沾黏手。

　　step5将光滑的面团松弛五分钟。

　　step6搓成长条状,切成8个剂子。

　　step7将每个剂子，擀成圆薄状。(外围薄，中间厚)

　　step8包入高丽菜饀料,放至蒸笼做第二次发酵，大约45分钟。(因为荷兰的室内温度较低，为了加速发酵时间，我把锅内放热水来发酵面团，以提高发酵的环境温度)

　　step9待第二次发酵完成，开火，水滚后，中大火蒸12-15分钟就可以上桌囉!