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通经活络养生中药配方_通经活络的中药膳配方

学习啦【美容养生】 编辑:敏敏 发布时间:2016-09-18

  用活血化瘀疏通经络的药物治疗经络痹阻等证的治法,那么药膳是怎么做的呢,接下来,学习啦小编就和大家分享通经活络的中药膳配方,希望对各位有帮助!

  通经活络的中药膳配方一、牡丹银耳汤

  材料:牡丹花2朵,银耳30克,清汤,精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。

  做法:

  1、先将白牡丹花瓣洗净;把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀,摘洗干净控干备用。

  2、将清汤倒入净锅内,加入精盐、料酒、味精、白胡椒面,烧沸撇去浮沫。

  3、然后把银耳放入碗内,倒入调好的清汤,上笼蒸至银耳发软入味时,取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。食用汤清味美,清淡爽口。

  作用:具益气活血,调经期不顺的功效,同时有清肺热,益脾胃,滋阴,生津,润肠强心,健脑,补肾,解毒之效。

  通经活络的中药膳配方 二、天麻鲤鱼汤

  原料:天麻10克,胡萝卜1根,鲤鱼500克,冬瓜200克

  调味料:葱花适量,胡椒粉,盐,高汤

  做法:

  1、天麻洗净,胡萝卜洗净切块,冬瓜去皮、去瓤切块;

  2、鲤鱼宰杀清洗干净,去头、剔骨,鱼肉切成条变成麻花辫状,放在盘子里,蒸熟;

  3、高汤倒入锅里,大火煮沸,放入冬瓜、天麻,加盐,用小火煮到熟烂,然后倒入鱼、葱花、胡萝卜和胡椒粉,再煮片刻即可。

  功效:天麻具有通血脉的功效,鲤鱼营养丰富、滋补功效显著,天麻与鲫鱼搭配煲汤,让该汤具有通脉络、健脾利湿、息风定惊的功效,筋骨疼痛、半身不遂、肢体麻木、头风头痛的患者都可以食用。

  通经活络的中药膳配方三、花生猪脚汤

  原料:枸杞20克,花生米50克,胡萝卜一根,猪脚300克

  调味料:生姜1块,葱1根,胡椒粉,料酒,盐,高汤

  做法:

  1、生姜去皮洗净切片,葱洗净切花,胡萝卜去皮洗净切块,枸杞子、花生放清水了浸泡,猪脚斩成块;

  2、锅加水,煮开,先放入胡萝卜和猪脚,煮一段时间后捞起,沥干备用;

  3、取砂锅,倒入猪脚、枸杞、花生米、胡萝卜,加料酒、生姜,倒入高汤,盖上盖子煲45分钟,加盐、胡椒粉,再继续煲10分钟撒葱即可。

  功效:猪脚具有活血通络的功效,对经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木有很好的食疗功效;花生同样有活血的功效,可预防动脉硬化,该汤适合血脉不通、手脚经常麻木的人食用。

  通经活络的中药膳配方四、丝瓜面筋汤

  原料:粉丝50克,油面筋5个,丝瓜2根

  调味料:葱花,味精,盐,胡椒粉,香油,清汤

  做法:

  1、粉丝剪短备用,油面筋切四瓣,丝瓜去皮洗净切滚刀;

  2、锅加油烧热,放葱花煸香,放入丝瓜,翻炒片刻后倒清汤,待水煮沸后再放入油面筋与粉丝,中火煮5分钟后,用味精、盐、胡椒粉、香油调味即可。

  功效:丝瓜又叫做吊瓜,它全身都是宝,不但可以煲汤、做菜,还可以入药,丝瓜中所含的营养成分,比其他瓜类食物高。丝瓜中的皂苷类物质、丝瓜苦味质、木聚糖、瓜氨酸、木胶等物质具有一定的保健功效,中医认为丝瓜具有通经络、行血脉、清暑凉血的功效。

  结语:通过以上的文章介绍我们是不是对通经活络养生中药膳的相关知识介绍有了一定的了解了呢,一般老话说的好药补不如食补,食补的伤害很小,作用与功效也很多,希望能够帮助大家通经活络。

  中医补肾的食物

  1、芝麻

  芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

  2、板栗

  味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效,肾虚腰痛,双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。

  3、狗肉

  男人肾虚吃什么?狗肉除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气功。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气,固肾气。”清代医家张璐还说:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”下元虚者,即肾阳虚弱、命门火衰是也。

  4、干贝

  又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。

  5、鲈鱼

  又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。

  6、桑椹

  俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

  7、豇豆

  又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。《本草纲目》曾这样记载:“豇豆理中益气,补肾健胃,生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾,健脾胃,治白带,白浊和肾虚遗精。”

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