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火腿玉米浓汤的常见做法

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  火腿玉米浓汤是一道菜品,主料为火腿、玉米粒。那么你知道火腿玉米浓汤的做法都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的火腿玉米浓汤的常见做法,希望对你有帮助!

  火腿玉米浓汤需要的调料

  1、锅放黄油,小火使之慢慢融化。

  2、在油未热之前倒入面粉,轻轻地炒成黄油面。

  3、倒入火腿丁,炒香。

  4、倒入玉米粒,倒入玉米羹。

  5、用玉米羹的空罐装清水,1罐半左右,倒入锅中。

  6、为防粘锅,要不时的搅拌一下,汤煮滚后,按自己的口味加入盐和少许白糖调味即可。

  火腿玉米浓汤的常见做法

  火腿玉米浓汤做法一

  1、将土豆用叉子扎几下,微波5分钟,然后翻面再来5分钟;

  2、然后将土豆捣成泥,加入牛奶搅匀,洋葱切末,火腿切丁;

  3、锅中放入少许黄油,下入洋葱末炒黄,然后加入黑椒炒香;

  4、加入玉米和火腿丁,再加入土豆泥拌匀,加入适量牛奶,小火慢煮;

  5、粘稠后加入适量的调味料调味即可出锅。

  火腿玉米浓汤做法二

  1、新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。

  2、玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。

  3、火腿切小粒。黄油融化,加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。

  4、加入玉米粒和火腿,翻炒几下。

  5、加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。

  6、加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。

  火腿玉米浓汤做法三

  1、锅放黄油,小火使之慢慢融化;

  2、在油未热之前倒入面粉,轻轻地炒成黄油面;

  3、倒入火腿丁,炒香;

  4、倒入玉米粒,倒入玉米羹;

  火腿玉米浓汤怎么做

  5、用玉米羹的空罐装清水,1罐半左右,倒入锅中(玉米羹罐作称量工具装水,还可以把里面残余的玉米羹毫不浪费地全部通过水倒到锅内,自我表扬3秒钟);

  6、为防粘锅,要不时的搅拌一下,汤煮滚后,按自己的口味加入盐和少许白糖调味即可。

  火腿玉米浓汤的由来

  火腿创始于宋朝建炎年代,迄今已有860多年历史。相传,抗金名将宗泽在回乡探亲时,浙江义乌百姓腌制咸猪腿劳军,宗泽便把碱猪腿奉献给皇上,高宗因视剖开的肉色绯红似火,遂命为“火腿”。火腿瘦多肥少,腿心饱满,皮色黄亮,肉色绯红,肥肉透明,亮如水晶,鲜美清香,味淡不腻。是一种深受人们喜爱的肉食。

  
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