汤圆薏米银耳羹的做法

汤圆薏米银耳羹的做法

　　对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。下面学习啦小编和大家一起学习汤圆薏米银耳羹的做法。

　　汤圆薏米银耳羹的做法

　　汤圆薏米银耳羹的所需材料

　　汤圆薏米银耳羹的步骤

　　1.准备汤圆、薏米、冰糖，银耳提前3个小时泡发。

　　2.银耳去黄根、撕成小块儿，洗干净，薏米洗净。

　　3.放入电压力锅内。

　　4.加入适量水，放入冰糖。

　　5.接通电源，选择“粥”功能，开始工作。

　　6.工作结束、彻底放气后打开盖子。

　　7.汤锅内加水烧开，放入汤圆。

　　8.煮至汤圆浮起，关火。

　　9.捞入碗内。

　　10.再盛入银耳羹即可。

　　汤圆冰淇淋的做法

　　材料:糯米粉、开水、水果什锦馅、白砂糖、冰激凌、黑巧克力、淡奶油、饼干、巧克力棍、薄荷叶。

　　做法:

　　取大概1/4的糯米粉,在案板上摊成圆圈状,加开水和匀即成烫面。加入糖和剩余的糯米粉,揉成软硬适中的面团。分剂擀成较厚的汤圆皮。逐一包入水果什锦馅,搓圆做成汤圆蒸熟待用。将熟汤圆放进冰激凌勺(或家中大点的金属茶匙),再在冰激凌里舀成大冰激凌球,放进杯中。黑巧克力隔水化开,加淡奶油(或牛奶)调稀,浇在冰激凌球上,再装饰饼干、巧克力棍和薄荷叶。

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