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怎样炖冬瓜好吃又简单

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-29

  冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。冬瓜要怎么炖简单又好吃?下面学习啦小编就给大家带来了大骨炖冬瓜的做法,一起来学学吧。

  大骨炖冬瓜的步骤

大骨头炖冬瓜的做法步骤1

  1.大骨头买回后用水泡半小时,去除血水,中间换两次水。

大骨头炖冬瓜的做法步骤2

  2.加入花椒放冷水锅中飞水。

大骨头炖冬瓜的做法步骤3

  3.重新洗净后放入适量水,加八角 花椒 葱 姜大火烧开小火慢炖一小时。

大骨头炖冬瓜的做法步骤4

  4.炖好的样子,汤很白。

大骨头炖冬瓜的做法步骤5

  5.冬瓜去皮去籽洗净切块。

大骨头炖冬瓜的做法步骤6

  6.放入锅中继续炖15-20分钟。

大骨头炖冬瓜的做法步骤7

  7.至冬瓜软烂即可。

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