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怎样煎带鱼好吃又简单

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-30

  带鱼味道鲜美,肉厚无暗刺,而且价钱不贵,非常大众化的还鲜。学习啦小编给大家带来的是好吃的香煎带鱼的做法,将带鱼用盐稍微腌制一下,用热油煎出来,味道就很不错,简单好吃,吃饭喝粥,都是一道好菜。

  香煎带鱼步骤

香煎带鱼的做法步骤1

  1.将带鱼洗净,切成段。

香煎带鱼的做法步骤2

  2.用刀在鱼的两面隔1厘米左右划上一刀,用盐稍微腌制一会儿。

香煎带鱼的做法步骤3

  3.起油锅,热油下姜片爆一下,将带鱼入锅煎,顺便放些葱一起,可以带出香味。

香煎带鱼的做法步骤4

  4.带鱼的一面煎至金黄后,翻过来煎另外一面,等两面都金黄后,就可以出锅了。

香煎带鱼的做法步骤5

  5.煎好的带鱼。煎鱼的时候,火要够大,可以令到鱼表面的蛋白质会迅速凝固,鱼就不会粘锅。

香煎带鱼的做法步骤6

  6.味道很不错。

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