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怎样煎肉好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-30

  煎肉怎么做好吃,学习啦小编接下来给大家带来的这个盐煎肉肉片鲜嫩,色泽美观,鲜香酥嫩,咸辣适口,是一道家喻户晓的地道川味佐餐佳肴哦,您也动手试试吧!

  盐煎肉步骤图解

盐煎肉的做法步骤1

  1.将大蒜叶斜刀切段、干辣椒切丝、姜切片、猪五花肉切片。

盐煎肉的做法步骤2

  2.锅中放入油,下入五花肉,待肥肉煸出油脂后,下入姜片、干辣椒、豆豉。

盐煎肉的做法步骤3

  3.倒入适量豆瓣酱,翻炒出红油,加少许白糖,淋入适量料酒、生抽,翻炒上色。

盐煎肉的做法步骤4

  4.最后将大蒜叶倒入锅中,翻炒至大蒜叶变软,即可。

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