豆沙面包小丸子的美味做法图文教程

　　豆沙包做成小丸子状的，也是很好吃的，你是否也想制作一款这样的面包呢?以下是学习啦小编收集整理的豆沙面包小丸子的美味做法，希望对你有帮助。

　　制作豆沙面包小丸子的食材

　　豆沙面包小丸子的美味做法

　　1.把所有的食材全部放到面包桶内，面包机设置揉面。

　　2.揉面半个小时，揉至轻松拉出透明薄膜。

　　3.放于盆内发酵，我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。

　　4.发酵至二倍半至三倍即可。

　　5.发好的面排气后搓成长条。

　　6.切成小块，和饺子大小差不多，一个10克左右。

　　7.揉成小圆形松弛几分钟。

　　8.准备好红豆馅。

　　9.拿一块擀成小饼。

　　10.放上红豆馅。

　　11.收口。

　　12.收口朝下。 摆入烤盘，于温暖处发酵至二倍大。

　　13.刷上蛋液，于烤箱中上层190度十几分钟即可。

　　14.出炉后凉透装起来做早餐最合适，一口一个特好吃。

　　红豆的营养价值

　　1、红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

　　.2、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

　　3、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

　　4、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

　　5、红豆中含有具有抗氧化的花青素,单凭这一点,就深深的征服了广大的女性朋友,要知道这花青素除了能抗氧化延缓衰老之外还具有增强免疫力、增强视力、很好的抑制炎症和过敏的作用。

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