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榴莲酥的做法步骤

时间: 映芳735 分享

  经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。平时生活中你会做榴莲酥吗?今天,学习啦小编为大家推荐榴莲酥的做法步骤。

  制作榴莲酥的准备材料

  • 主料
  • 飞饼

    200g
  • 榴莲

    300g
  • 辅料
  • 蛋黄液

    适量

  榴莲酥制作过程的步骤

  1.飞饼2张提前解冻、榴莲1块。

  2.用勺子将榴莲捣烂。

  3.撒干粉防粘,将飞饼稍擀薄成长方形。

  4.平均分四份。

  5.取一张饼皮,中间放榴莲馅。

  6.对折后用叉子将三边压实。一个榴莲酥生胚做好。

  7.做好所有,排在铺好油纸的烤盘上,空开距离。

  8.一个蛋黄打散,用刷子在榴莲酥生胚表面刷一层薄薄的蛋黄液。送入预热180度的烤箱上层,上下火烤15分钟左右,烤至外皮起酥,表面金黄即可。

  9.榴莲酥成品图。

  10.稍冷却,装盘开吃。

  榴莲的食疗功效

  1、开胃促食欲

  榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

  2、通便治便秘

  榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。

  但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

  3、滋阴壮阳

  榴莲中营养价值非常丰富,其中所含有的糖份也非常高,而且所含淀粉、糖分和蛋白质的比例分别为11%,13%,3%。

  身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。

  病后及妇女产后可用之来补养身体。

  4、增强免疫力

  榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。

  实验证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

  榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

  5、治疗痛经

  榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。

  榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。

 
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