番茄面的不同好吃做法有哪些

　　番茄的营养价值非常高，对于我们身体健康也是极有帮助。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。你了解番茄面的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的番茄面吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下番茄面的不同好吃做法有哪些?

　　番茄面的不同好吃做法1

　　材料

　　面条100g，西红柿1个，鸡蛋1个，菠菜(或其它青菜)适量，油适量，盐，胡椒粉适量，香油1茶匙5ml

　　做法

　　1、一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。

　　2、半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入。

　　3、水再次沸腾后，关小火，焖3分钟左右。

　　4、加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，点点香油也随便。

　　番茄面的不同好吃做法2

　　材料

　　西红柿，鸡蛋，面条，葱，色拉油，盐，鸡精，高汤，番茄酱

　　做法

　　1.西红柿洗净，切丁。

　　2.鸡蛋打入碗中，搅匀。

　　3.将面条入沸水锅中煮半熟，捞出晾凉。

　　4.炒锅放油，放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。

　　5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。

　　6.关火，加鸡精调味，盛入碗中，撒上葱花即可。

　　番茄面的不同好吃做法3

　　材料

　　番茄1个，鸡蛋1个，手拉面100克，葱花适量，油，盐，生粉，鸡精，白糖适量

　　做法

　　1.材料：手拉面100克(一扎是400克，我用了约1/4)、番茄1个，鸡蛋1个

　　2.鸡蛋打散，放一点水一点生粉搅拌均匀，番茄洗干净后切丁

　　3.锅里水开后，放入面条，放油放盐大火煮开后，转中火煮3~5分钟后盛起

　　4.热油锅，倒进蛋液煎至两面金黄

　　5.用饭铲铲碎鸡蛋

　　6.加入番茄翻炒，加入1汤匙白糖，加1点点盐，放2汤匙的水煮2分钟

　　7.把煮好的番茄鸡蛋浇在面条上面就可以啦

　　8.撒上葱花后，把面条与番茄鸡蛋拌匀来吃

　　番茄面的不同好吃做法4

　　材料

　　拉面150公克，茄汁汤头500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4个，蛋1个，A.盐1/2茶匙，B.盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁汤头50㏄

　　做法

　　1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。

　　2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。

　　3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中，加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡，再将蛋液徐徐倒入，待约3秒后搅匀，淋在面上即可。

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