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燕麦南瓜粥怎么做才好吃

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  南瓜可以参与着人体维生素B12的合成,对防治糖尿病、降血糖有着特殊的疗效。你想自己动手做好吃的燕麦南瓜粥吗?现在,学习啦小编来告诉你燕麦南瓜粥的做法。

  燕麦南瓜粥的材料准备

  • 主料
  • 南瓜

    30g
  • 燕麦

    20g
  • 辅料
  • 大米

    50g

  燕麦南瓜粥的制作过程

  1.南瓜去皮去籽

  2.切成薄块用盆子装好

  3.入锅蒸四五十分钟左右,我这个量比较多,如果量少的话,可以时间适当缩短,在上面反盖一个盘子,可以防止水汽滴落。

  4.蒸熟后取一部分用勺子背或擀面杖压成泥即可

  5.大米、燕麦适量,淘洗干净

  6.放入锅中,加适量的水,选取1小时粥键开始煮粥

  7.待粥煮至黏稠,加入适量的南瓜泥

  8.边煮边搅拌,煮开即可

  南瓜的食用方法

  1、南瓜粥

  材料:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。

  做法:南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。

  功效:可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

  2、南瓜饭

  材料:老南瓜、大米各适量。

  做法:将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。

  功效:可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。

  3、南瓜饼

  材料:老南瓜适量。

  做法:将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。

  功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。


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