乌龟的功效与作用乌龟的功能主治

时间：2017-02-03 14:24:10 玉凤2635由分享

　　乌龟 Chincmys reevesii 隶属于龟科、乌龟属的一种。有时特指乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科，是常见的龟鳖目动物之一。乌龟的功效与作用有哪些呢?下面是学习啦小编整理乌龟的功效与作用的资料，欢迎阅读。

　　乌龟的功效与作用

　　【拼音名】Wū Guī

　　【性味】

　　龟肉甘酸、温、无毒;

　　龟板咸甘、平、无毒。

　　【归经】

　　龟肉入肝、肺、脾;

　　龟板入心、肝、肾。

　　【功能主治】

　　除湿痹，补阴虚，滋肾水，止血，解毒。主治：龟肉治湿痹，风痹，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小儿遗尿，痔疮下血，血痢，子宫脱垂;龟板治阴虚不足，骨蒸劳热，筋骨疼痛，小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾，女子赤白带下，阴痒。

　　(1)滋阴潜阳：用于阴虚阳亢及阴虚火旺之头晕目眩、潮热、盗汗以及热病后津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黄柏治潮热、盗汗。

　　(2)益肾壮骨：用于肾阴不足之腰膝无力及小儿囟门不合。

　　【附方】

　　1、龟肉配土茯苓熬膏服食，解杨梅疮毒，治一切疖肿湿疹。

　　2、龟肉，加适量水煮烂，食盐调味食之，一日两次，治小儿遗尿。

　　3、龟肉500克，小公鸡肉适量，共炖熟食之，治老人尿多。

　　4、龟板及龟壳烤焦存性，研细末，每日两次，每次服3克，两个月为一疗程，治骨结核。

　　5、乌龟头五个，石菖蒲10克，水煎服;或用乌龟头一个，焙干研末，一日两次，用黄酒送服，治脑震荡后遗症、头痛、头昏。

　　6、龟板、骨碎补、党参各10克，水煎服，治软骨病，小儿囟门不合。

　　7、龟肉250克，核桃仁30克，杜仲10克，同煮汤食用，可治神经衰弱，肾虚腰疼。

　　8、龟肉、狗肉各250克，加水炖烂食用。治小儿遗尿。

　　9、龟肉250克，百合30克，大枣10枚，同煮汤食用。可治烦躁不安，心悸失眠。

　　10、龟肉250克，胎盘一具(洗净切块)，同煮汤食用。适用于阴虚潮热，盗汗，手足心热，气短，乏力等症。

　　11、玉米须龟肉汤：乌龟1～2只(烫死去皮、肠杂)，玉米须100-200克(干品50-100克)，同煮汤食用。有养阴，利水，消肿，止渴作用。适用于精神疲乏，糖尿病，口渴等症。

　　12、虫草金龟汤：金钱龟1000克，开水烫两分钟，去头、爪、壳和内脏，刮净黄皮，切大块;猪瘦肉100克，温水洗净;姜片、葱，略炒后倒入龟肉同炒片刻，烹入料酒，倒入开水，烧沸后捞出;先将北沙参6克放于底部，放入龟肉、冬虫草5克、火腿肉25克、瘦猪肉、鸡汤、食盐、姜、葱，同蒸熟，用胡椒粉、味精调味食用。有滋阴补血作用。适用于久病体虚，久咳咯血，肺虚燥咳，肺癌等症。

　　13、红烧龟肉：乌龟肉250-500克，先用植物油煸炒，加姜、葱、花椒、冰糖、酱油、水，小火炖熟食用，有益阴补血作用。适用于低热，咯血、便血等症。

　　14、沙参虫草龟肉汤：龟肉适量，北沙参60克，冬虫草10克，同煮汤，用油盐调味食用。有滋阴养血，补肺益肾作用。适用于肺结核吐血，咳嗽痰中带血，阴虚潮热，盗汗，肾虚遗精等症。

　　15、龟肉猪肚汤：龟肉200克，猪肚200克同煮汤，用食盐调味食用。有补中益气，健脾胃，滋阴作用。适用于胃及十二指肠球部溃疡。

　　16、龟血炖冰糖：乌龟三只取血，加清水和冰糖适量蒸熟食用，有养血、通脉作用，适用于腰脊陈旧性损伤，中风后遗半身不遂，肢体麻痹等症。

　　【备注】乌龟滋阴力比鳖强，但鲜味不如鳖肉好，一般以加少许盐清蒸食之效果甚佳。

　　【摘录】《*辞典》

　　乌龟知识介绍

　　形态特征编辑

　　鉴别特征：头中等大;吻端向内侧下斜切;喙缘的角质鞘较薄弱;下颚左右齿骨间的交角小于90度。背甲具3条纵棱。

　　形态描述依据江苏、上海、浙江、安徽、湖北、广西9雄8雌2幼共19号标本描述。雄性背甲长94～168mm，宽63.2～105mm;雌性背甲长73.1～170mm，宽52～116.5mm。头中等大小，头宽约为背甲宽的1/4～1/3;头顶前部平滑，后部被以多边形的细粒状小鳞;吻短，端部略微超出下颚，并向内侧下方斜切;上喙边缘平直或中间部微凹;鼓膜明显。背甲较平扁。有3条纵棱，雄性成体棱弱。颈盾小，略呈梯形，后缘较宽;椎盾5枚，第一枚五边形，宽长相等或长略大于宽，第二至第四枚六边形，宽大于长;肋盾4枚，较之相邻椎盾略宽或等宽;缘盾11对;臀盾1对，呈矩形。背甲盾片常有分裂或畸型，致使盾片数超过正常数目。甲桥明显，具腋盾和胯盾，腋盾的大小变异殊大。腹甲平坦，几与背甲等长，前缘平截略向上翘，后缘缺刻较深，前宽后窄;雄性腹甲的后中部略凹;喉盾近三角形;肱盾外缘较长，似呈楔形;腹盾缝>股盾缝>胸盾缝>喉盾缝>肛盾缝>肱盾缝。四肢略扁平。前臂及掌跖部有横列大鳞;指、趾间均全蹼，具爪，尾较短小。

　　头骨有一骨质颧弓;方轭骨与眶后骨，轭骨相切接;顶骨前缘平截，后端延伸至上枕骨末端;上枕骨脊后部略为上翘;鳞骨后部成锐角。上颚咀嚼面中等，无中央嵴。骨质内鼻孔位于眼眶后半部的同一平面上。下颚左右齿骨间的交角小于90度;冠状骨与下颚长之比为1:2.8。椎板8枚，略呈六边形，有的几呈矩形;肋板8对;缘板11对。腹甲与背甲以骨缝连接，甲桥弱。有较发达的腋柱和胯柱，向上仲达肋板外缘;肱胸盾缝横切于内腹板后部1/4或更少。生活时，背甲棕褐色，雄性几近黑色。腹甲及甲桥棕黄色，雄性色深。每一盾片均有黑褐色大斑块，有时腹甲几乎全被黑褐色斑块所占，仅在缝线处呈现棕黄色。头部橄榄色或黑褐色;头侧及咽喉部有暗色镶边的黄纹及黄斑，并向后延伸至颈部，雄性不明显。四肢灰褐色。雄龟有异臭。染色体数2n=52。[1]

　　生物学特性编辑

　　本种为我国常见龟类。常栖于江河，湖沼或池塘中。吃蠕虫、螺类、虾及小鱼等动物，也吃植物茎叶及粮食等。4月下旬开始交尾，傍晚进行;5～8月为产卵期，每年产卵分三、四次完成，每次一穴产卵5～7枚;产卵前雌龟用后肢在向阳有荫的岸边松土处掘穴，将卵产于穴内，产毕复将松土覆盖于卵上。卵长椭圆形，坚硬，灰白色，卵径27～38毫米×13～20毫米。在自然条件下经50～80天孵出幼龟，幼龟出壳后即能人水，独立生活。乌龟孵出的雌雄性别由温度控制，当温度为25℃时孵化之幼龟为雄性，温度在28℃以上孵出的幼龟为雌性。[2]

　　其他物种编辑

　　大头乌龟Chinemys megalocephala Fang

　　别名：大头龟

　　鉴别特征：头大;吻端平直，垂直向下达喙缘;下颚左右齿骨交角大于或等于90度;喙坚厚。背甲有3条纵棱。

　　黑颈乌龟Chinemys nigricans

　　别名：大头乌龟、广东乌龟

　　鉴别特征：体型较大。吻略突出于上喙，向内下侧斜切。甲桥宽，棕褐色或黑褐色，与腹甲颜色截然不同。背甲具一纵棱，无侧棱。[3]

　　种群现状编辑

　　乌龟已于2000年8月1日被列入中国国家林业局发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

　　注意：非法捕杀受国家保护的野生动物，将受到刑法制裁。

　　列入《华盛顿公约》(CITES )附录Ⅲ。[4]

　　列入中国生物多样性红色名录——脊椎动物卷，评估级别为濒危(EN)[5] 。