秋季养生保健食品有哪些

　　在秋季这么一个硕果累累的季节，给自己进补，为即将要到来的严冬打下一个坚实的身体基础也是非常重要的。所以，接下来，学习啦小编就和大家分享秋季养生保健食品，希望对大家有帮助!

　　秋季养生保健食品

　　1、绿豆

　　绿豆味甘、属于凉性食物，对人体具有解毒、去火的功效。在我国古代中医就用来缓解中毒的一味中药。经常食用绿豆能够有效的排除身体的毒素，有效的促进身体代谢能力。

　　2、无花果

　　含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

　　3、胡萝卜

　　是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

　　4、柠檬

　　柠檬中含有大量的维生素C，它是一种美白美肤的重要成分。每天坚持喝一杯柠檬水，不仅能够有效的排除身体毒素，还能对皮肤起到美白的功效，对于脸部的雀斑具有良好的治疗效果。

　　5、酸奶

　　酸奶中含多种维生素，其中的维生素C能减少黑色素形成，令肌肤保持白皙。除了以上介绍的几种食物，日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物，新鲜的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等，合理选择适合自己的食物，都可以起到促进新陈代谢，排毒养颜的功效。

　　秋季养生保健食谱

　　山药鸽肉汤

　　材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

　　做法

　　1、先将鸽子去内脏洗净，用开水烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。

　　功效：山药对女性本身就是一种补品，这道菜谱可以补肾益气，非常适合女性在秋季食用。

　　海参羊肉淡菜汤

　　材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

　　做法

　　1、羊肉洗净，用热水烫过后切片，浸泡后的海参洗净然后切片，淡菜用黄酒浸泡2小时，煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。

　　功效：补虚益劳。

　　里脊鱼腥草

　　材料：猪里脊肉200克，鲜鱼腥草300克。

　　调料：干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、油各适量。

　　做法

　　1、猪里脊肉切成薄片，调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀，腌5分钟。

　　2、鲜鱼腥草去根洗净，用手摘成4厘米长的小段。

　　3、大火加热炒锅中的油，放干红辣椒入油中迅速炸呈熟色，将脂好的肉片入锅煽炒。

　　4、放入鱼腥草，偏炒2分钟后加放炒匀即可。

　　功效：鱼腥草有清热解毒，消痛徘脓，利尿通淋的功效，经常吃鱼腥草有润肺除燥的作用。

　　益母草黑豆粥

　　材料：益母草50克，苏木适量，桃仁各9克，黑豆100克，粳米200克。

　　调料：红糖适量。

　　做法

　　1、将益母草、苏木、桃仁切碎，加水适量，煎30分钟后去渣取汁。

　　2、将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水一起煮粥。

　　3、粥烂时，加入适量红糖即可。

　　功效：这是一款养颜粥，对面部有粉刺者有一定的改善作用。

　　栗子炖白菜

　　材料：栗子200克，鸭汤适量，白菜200克，调味料适量。

　　做法：栗子去壳切成两半，煮熟，加入白菜及调味料，与鸭汤炖熟即可。

　　功效：此菜谱有养阴补虚，补阴润燥的功效，常吃可以改善阴虚导致的面色黑黄，还可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
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