秋天吃什么菜比较好
秋季是个用繁盛转向凋零的季节，秋季也是个干燥的季节，那么秋天吃什么菜比较好呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃什么菜比较好，欢迎参阅
秋季吃什么菜比较好呢
1、吃流质食物
饮食上选择一些比较容易消化的流质食物，比如稀饭、汤类、蛋羹、牛奶等食物。
2、饮食清淡少油腻
感冒时期的饮食最好是清淡一点，不要太油腻。清淡的食物可以满足营养的需要，还有助催进食欲。比如：白米粥、小米粥、小豆粥，配上一些小菜。
3、补充充足的水分
感冒时期，一定要补充充足的水分，充足的水分可以促进体内胃液的分泌，增加人的食欲。也可以喝一些酸性果汁，比如山楂汁、鲜橙汁等。
4、多吃维生素C的食物
感冒时期可以根据自己的体质，多吃一些含有维生素C的食物或者含有维生素E的食物，因为含有维生素C的食物能抑制新病毒的合成，还具有抗病毒的作用。比如：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果、苹果、葡萄、橘子、鸡蛋、牛奶等食物。
5、饮食宜少量多餐
如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
秋季感冒食谱
1、白萝卜茶叶粥
材料：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。
做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效：白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
2.姜蒜红糖汤
材料：生姜30g、大蒜30g、红糖适量。
做法：生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10-15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2-3天。
功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。
3、香菜萝卜豆豉汤
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。
制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。
功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
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