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清炖马蹄胡萝卜排骨汤好吃做法

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  马蹄性味甘甜犹如雪梨,更有清肺止咳的功效,因此很多人都喜爱吃马蹄,做成汤也有很多爱喝的。想要了解更多清炖马蹄胡萝卜排骨汤的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤需要的食材

  制作清炖马蹄胡萝卜排骨汤的具体步骤

  1.把焯水的排骨放入锅中炒香

  2.胡萝卜和马蹄去皮洗净

  3.把炒香的排骨放入炖盅,加入水和马蹄

  4.隔水快炖3个小时。

  5.快炖一个小时后加入胡萝卜块和适量的盐,继续炖2个小时。直到炖熟即可出锅。

  6.炖好的排骨汤很清甜。

  荸荠食疗方法

  1、治痰核、瘰疬

  荸荠100克,海蜇100克,煮汤服,每日2-3次。

  2、黄疸小便不利

  用荸荠250克,打碎煎汤代茶饮,连食数日,有效。

  3、治疗咽喉肿痛

  将荸荠洗净去皮,绞汁冷服,每次150克。

  4、防治鼻出血

  取荸荠250克,生藕150克,白萝卜100克,洗净切片,煎水代茶饮服。

  5、治疗痔疮出血

  取荸荠500克,洗净打碎,地榆30克,加红糖150克,水煎约1小时,每日分两次服,效果佳。

  6、治癌症放疗中或放疗后引起的津液亏损,大便秘

  生荸荠20枚(洗干净,并用温水烫)榨汁,然后加入半杯甘蔗汁和匀饮用,每日1-2杯。

  7、治阴虚肺燥、痰热咳嗽

  鲜荸荠150克,打碎绞汁,加入藕汁100毫升,梨汁60毫升,芦根汁60毫升同服。每日1-2次。

  8、治癌症术后、放化疗中脾胃虚弱

  荸荠60克,香菇30克,嫩豆腐400克,葱花9克,油、盐,胡椒粉、味精各适量。将香菇洗净,温水发开去蒂切丝(保留菇水);将豆腐切成小块状;将葱切碎;将荸荠洗净削皮,并切成小片。取香菇、荸荠、豆腐一起置入锅中煮汤,汤沸后加入油、盐、胡椒粉、味精,再入葱花煮片刻即可,佐膳服用。

  9、治癌症病人肝肾阴虚

  荸荠150克,大鲜蘑菇14朵,杞子15克,酱油20克,鲜番茄1只,白糖、米酒、精炼油、芝麻油各适量。将荸荠洗净切片,蘑菇蒂削平后洗净,放沸水锅中煮25秒钟捞出,用冷水漂凉。锅置小火上烘热,下油,将蘑菇、荸荠放在油锅中,反复翻炒,至菇面呈金黄色,加入米酒、白糖、杞子、酱油及开水200毫升,加盖,用小火焖煮,至汤汁基本干,淋上麻油,然后将切片番茄放在蘑菇上即可。

  10、治癌症病人脾肺两虚

  荸荠100克,蘑菇100克,鸡蛋3只,植物油、香葱、盐适量。将荸荠洗净切片;蘑菇洗净,切片;香葱洗净去根须,切成葱花。取鸡蛋放入碗内,投入蘑菇、荸荠、油、盐,用筷子打搅拌匀。再放入烧热的油锅中,不停翻炒,待成小块状时即可,佐膳服用。

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清炖马蹄胡萝卜排骨汤好吃做法

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