蜂蜜鸡翅的做法好吃又营养

　　鸡翅尖皮薄肉嫩，烹饪过程中极易入味，深受很多人的喜爱。加上一些蜂蜜相当美味。小编给大家精心推荐的蜂蜜鸡翅做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作蜂蜜鸡翅的食材

　　蜂蜜鸡翅好吃的步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。

　　3.炒锅倒油爆香葱姜，料酒和大料。

　　4.倒入鸡翅翻炒。

　　5.加入料酒炒香。

　　6.在加入老抽，生抽·。

　　7.翻炒至上色。

　　8.加入适量的清水烧至。

　　9.烧至汤汁半干加入适量的盐。

　　10.在加入蜂蜜。

　　11.大火收汁·淋入香油。

　　12.汤汁粘稠关火。

　　鸡翅如何去骨的方法

　　1、找到两根骨头的连接处，用刀切断。

　　2、用刀背轻轻拍打鸡翅，使骨头与肉逐渐分离。

　　3、握住一根骨肉，反复旋转，使骨肉分离。

　　4、握住骨头的一头，边旋转边往外拉。

　　5、很轻松就可以把两根骨头拉出来啦~

　　鸡身上哪些部位不能吃

　　鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建议食用。

　　鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。鸡皮中脂肪和胆固醇含量较高，容易导致肥胖，诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性病，建议肥胖和“三高”人群把鸡皮剥下后，单独用水慢慢熬，熬成鸡油后，在馄饨、汤类中放一点，可起到调味效果。

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