炸老豆腐怎么做好吃家常做法

　　油炸老豆腐是一道家常美食，主要食材有老豆腐、油、盐、鸡精等，制作过程简单易懂哦，下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.准备好食材。

　　2.豆腐洗净，切片。

　　3.用玻璃保鲜盒，放入盐和鸡精。

　　4.放入适量的水。

　　5.把切好的豆腐放进保鲜盒里，盐水要沫过豆腐。盖上盖子，放入冰箱。

　　6.沥干水分。

　　7.锅中放油。

　　8.放入豆腐。

　　9.两边炸成金黄色即可。

　　10.油炸老豆腐就做好了。

　　很好吃哦。

　　小贴士

　　放在冰箱用盐水泡的豆腐，第二天随时可以做来吃。泡时间长点更好，更入味。

　　老豆腐不要炸得太老。

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