红豆薏米粥的家常做法 怎么做红豆薏米粥才好吃

　　在夏季人们很容易湿毒入侵，正因为这样更应该多食用薏米红豆，薏米味甘、淡，性微寒。平时生活中你会做红豆薏米粥吗?下面，学习啦小编来为你介绍家常红豆薏米粥的做法。

　　红豆薏米粥的制作食材

　　红豆薏米粥的做法步骤

　　1.用料

　　2.红豆，薏米分别洗净，沥干水分

　　3.将一保温杯的水倒入小锅，烧开

　　4.倒入保温杯中

　　5.拧紧盖子

　　6.将红豆薏米倒入锅中，加入一保温杯水，烧沸

　　7.将保温杯中的水倒出

　　8.将煮开的红豆薏米连汤一同倒入保温杯

　　9.拧紧盖子，放置一夜

　　10.第二天倒出

　　11.豆软米酥，吃豆喝汤

　　红豆的选购方法

　　把红豆倒在淡盐水里，完全浸没在水中就是好的红豆，浮在水面是不好的红豆。

　　红豆有没有生虫一眼就可以看出了，如果生虫了，会有很多虫屎等小颗粒，然后看颗粒大小均匀饱满的为上品，再看色泽，如果是去年或前年等不新鲜的，它的红色不鲜艳很干涩或像什么东西褪了色。

　　和干草木灰混在一起密封保存，可以保存很长的时间。吃时用筛子筛去灰洗净即可。

　　红豆的营养功效

　　1、清热解毒

　　红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。

　　2、促进乳汁分泌

　　红小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。

　　3、利尿消肿

　　红小豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿等症的辅助食疗。

红豆薏米粥做法推荐：

1.薏米红豆粥的做法步骤

2.红豆薏米怎么煮去湿气

3.红豆薏米汤怎么做最有营养

4.红豆薏米粥加什么食材好吃