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营养晚餐食谱家常_健康营养晚餐食谱_简单好吃的晚饭

学习啦【养生食谱】 编辑:小兰 发布时间:2017-09-07 17:28:19

  在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰盛,对身体的健康也是很有帮助的。那晚餐吃什么好呢?以下是学习啦小编分享给大家营养晚餐食谱家常,大家作为参考,希望大家喜欢!

营养晚餐食谱家常

  营养晚餐食谱家常1:双椒炒蛋

  用料:鸡蛋2颗以及红椒和青椒各两颗、小葱以及大蒜以及盐

  做法:

  (1)鸡蛋加少许盐打散然后加一点点水淀粉增加粘稠度;青椒和小米辣切段;

  (2)少许油先将鸡蛋煎到一面黄然后盛出待用;

  (3)锅里再放少许油然后将辣椒煸炒至表面金黄起皱;

  (4)放鸡蛋和适量盐然后翻炒均匀即可出锅;

  营养晚餐食谱家常2:香菇炒肉

  用料:猪肉100g以及青椒5个和香菇250g、料酒以及盐和生抽和菜油以及淀粉

  做法:

  (1)猪肉切片稍薄然后加少许淀粉盐料酒及生抽腌制15分钟;

  (2)将香菇切片然后青椒去籽切丝摆盘备用;

  (3)热锅加少许菜油,将肉片滑入快速翻炒至断生盛出;

  (4)再向锅中加入香菇与青椒均匀翻炒至香菇变色,再加入少许盐六月鲜生抽及少量水翻炒均匀,最后加入肉片翻炒至汤汁浓稠即可;

  营养晚餐食谱家常3:鸡肉沙拉+酸奶

  鸡肉沙拉

  材料:

  鸡脯肉,火腿,胡萝卜,各类蔬菜,盐,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉酱。

  做法:

  1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用。

  2.取一小块搅拌好的鸡肉茸,在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。

  3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘,吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油。

  最有营养的食物

  蜂王浆

  蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效,治疗更年期综合症也有辅助作用。

  榴莲

  榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有「水果之王」的美称。榴莲性质温热,一次不可多吃,会令燥火上升,出现湿毒症状,一天不要食用超过两瓣,体质虚弱者最好戒食。

  番茄

  每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

  黄豆

  黄豆黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防骨质疏松。

  菌类

  食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品

  红米

  红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

  橙

  橙是世界四大名果之一,含量丰富的维生素C,几乎已经成为维生素C的代名词。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。

  红萝卜

  胡萝卜,素有“士人参”之美称,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。

  燕麦

  燕麦含有丰富的各类维生素,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。

  硬壳果仁

  硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。硬壳果仁类食物主要有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着“坚果之王”的称号。


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