贫血的人怎么调理 注意加重贫血的食物

　　不少女性都有一定程度的贫血情况，那么贫血不能吃什么食物呢?这几种食物最好不要吃，因为会加重贫血的情况。那贫血的人吃什么好呢?下面是学习啦小编为大家整理注意加重贫血的食物的相关资料，供大家参考!

　　加重贫血的食物

　　1、不能喝咖啡

　　因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

　　确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。

　　2、尽量不要喝茶

　　茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

　　有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。

　　3、限制脂肪

　　食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

　　4、不能食用大蒜

　　大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

　　5、不能喝牛奶

　　牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

　　6、少食碱性食物

　　碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

　　7、不易消化的食物

　　此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

　　调理贫血的补血汤

　　第一：红枣黑木耳汤

　　材料：红枣、黑木耳、冰糖。

　　做法：首先应该将黑木耳提早一个晚上用温水泡发然后洗干净备用，红枣也要用清水泡发半个小时后去掉果核备用。将两种材料放入小碗中，加入适量的清水以及冰糖，最后隔水炖煮一个小时。

　　功效：服用后具有补血益气以及滋阴和营的作用，适合一些由于气血不足所导致的贫血、脸色萎黄、心悸气短、头晕耳鸣、四肢乏力、腰膝酸软等患者。

　　第二：藕莲饮

　　材料：新鲜的藕节、新鲜的白萝卜以及新鲜的旱莲草、冰糖。

　　做法：将三种原材料取出等量后清洗干净，捣烂榨汁，最后汁水中加入适量的冰糖搅拌后就可以服用了。

　　功效：服用后具有清热凉血以及止血固经的作用，适合女性在夏季服用，不仅能去燥热，同时对于月经也有很不错的调理功效。

　　第三：莲子桂圆汤

　　材料：莲子、桂圆肉、红枣、冰糖。

　　做法：将链子用清水泡发然后去掉外皮以及芯，洗干净后剩下的材料一起放入锅中，加水炖煮最后放入冰糖调味。

　　功效：这道食谱适合在每天晚上睡觉之前服用，每周吃上一两次就够了。这不仅可以补血养颜，还能够保健脾胃，所以平时服用后不仅可以治疗贫血、神经衰弱以及睡眠不好、健忘等症状，还能够令食欲越来越好。

　　第四：猪肉参枣汤

　　材料：猪瘦肉、人参、淮山药、红枣、食盐。

　　做法：首先应该将猪瘦肉洗干净后切小块，人参、红枣、淮山药洗干净。将所有的材料一起放入砂锅中，加入清水慢慢的炖煮，猪肉软烂后加入食盐调味就足够了。

　　功效：使用后的主要作用就是滋阴养血以及益气健脾，科学服用不仅能够令脾胃越来越健康，还可以抗衰老呢。

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