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养生补血食谱 食疗补血食谱大全

时间: 小兰676 分享

  体质差的人基本都有不同程度的贫血现象,贫血者一点要注意多吃补血食物,以下是学习啦小编分享给大家的关于养生补血食谱,一起来看看怎么做吧!

  养生补血食谱做法1:山药红枣大麦仁粥

  食材

  主料:山药250g、红枣100g、大麦仁100g

  辅料:糯米适量、大米适量

  步骤

  1.红枣洗干净用冷水浸泡。

  2.大麦仁洗干净用冷水浸泡。

  3.备好糯米、大米。

  4.煮锅加水,红枣再次清洗后入锅煮。

  5.开锅后大麦仁入锅同煮。

  6.10分钟后,糯米、大米入锅同煮。

  7.山药洗干净。

  8.山药去皮切成滚刀块。

  9.山药入锅同煮。

  10.煮至食材熟,粥稠,即可关火。焖一会儿盛出享用。

  小贴士

  食材用冷水浸泡后的好处:一是熟的快,二是粥的口感好。

  浸泡红枣的水不要入煮锅。浸泡大麦仁、糯米、大米的水可以连同食材一起入锅煮。

  粥熟后焖一会再食用,粥会更稠。

  养生补血食谱做法2:大枣乌鸡汤

  食材

  主料:乌鸡250g、大枣10粒、桂圆6粒

  辅料:盐适量姜4片

  步骤

  1.乌鸡切小块。洗净。

  2.用水煮一会。

  3.冲洗干净。

  4.放入紫砂煲内。

  5.大枣、桂圆洗净。姜切片。

  6.放入紫砂煲内。

  7.加水。

  8.煲4小时左右。

  9.盛出即可。

  小贴士

  我煲了6个小时,感觉枣放的有点多,汤有点甜。

  养生补血食谱做法3:蜜豆八宝饭

  食材

  主料:糯米150g

  辅料:蜜豆适量、葡萄干适量、枸杞适量、红枣1颗白糖适量

  步骤

  1.糯米洗净,用清水浸泡12小时左右

  2.浸泡好的糯米放入适量、白糖,上锅蒸熟

  3.枸杞和葡萄干洗净,泡软

  4.在碗底放入红枣一颗,周围铺上葡萄干和枸杞

  5.铺上一层煮好的糯米

  6.铺上一层蜜豆

  7.再铺上一层糯米,锅内蒸热即可食用啦

  小贴士

  糯米要提前浸泡,不然蒸熟要很长时间哦。

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