儿童补血的食物有哪些 儿童补血食谱

　　儿童补血的食物有哪些?小儿补血食物预防贫血最简单的方法就是让孩子多吃含铁量 丰富的食物,提高血色素。以下是学习啦小编分享给大家的关于儿童补血食谱，一起来看看怎么做吧!

　　儿童补血食谱做法1：西红柿打卤菠菜面

　　食材

　　主料：高筋面粉260g、菠菜30g

　　辅料：油适量、盐适量、鸡蛋3颗、西红柿2个、蒜3瓣

　　步骤

　　1.面粉加菠菜汁放一颗鸡蛋放一点盐

　　2.和成面团，醒15分钟

　　3.醒面期间打卤，西红柿切小块，蒜切片

　　4.鸡蛋打散

　　5.锅里放油炒熟鸡蛋放蒜

　　6.放西红柿翻炒，然后放盐，翻炒几下

　　7.放清水熬一下，关火

　　8.面擀开擀大

　　9.反正面堆叠起来切成面条

　　10.切好的面条

　　11.锅里烧开水下切好的面条

　　12.待面煮到三开后关火盛出

　　13.盛到碗里

　　小贴士

　　软面饺子硬面面。呵呵

　　儿童补血食谱做法2：辣炒猪血

　　食材

　　主料：猪血1000g

　　辅料：油适量、豆瓣适量、蒜苗适量、泡菜适量、大蒜2粒猪油适量

　　步骤

　　1.新鲜的猪血清洗干净

　　2.锅内水烧开放入猪血

　　3.煮大约五分钟，基本凝固即可

　　4.捞出血块切成厚片备用

　　5.将泡菜切碎，大蒜切片，加入一勺豆瓣备用

　　6.锅内放入油烧热放入猪油，猪油化后加入泡菜豆瓣等爆香加入适量、水烧开

　　7.放入猪血煮三至五分钟

　　8.蒜苗洗净切成小段

　　9.放入猪血中烹煮一分钟

　　10.可口的猪血就煮好了，欣儿很喜欢吃

　　小贴士

　　最好买新鲜猪血，市场上有卖焯好水的猪血(但行内人说是血粉勾兑的)

　　炒猪血最好用混和油(烧热的植物油中加入猪油)，烧出来的猪血比较细嫩好吃

　　儿童补血食谱做法3：心里软

　　食材

　　主料：和田枣100g

　　辅料：糯米粉适量、桂花少许、冰糖适量

　　步骤

　　1.将枣放入盆里洗净。

　　2.用温水泡软。

　　3.用小刀切开，去掉核。

　　4.将糯米粉放在碗中。

　　5.加入适量温水和成稍软的团。

　　6.锅中放入冰糖和桂花，再加入适量清水煮开。

　　7.将糯团分成小份添入枣中。

　　8.水开后下入枣煮开，转小火煮至枣软熟透收汁。

　　9.将枣盛出淋上糖桂花汁即可。

　　小贴士

　　枣比较干，要泡软后才容易取出核。

　　水开后再下入糯大火煮开后转小火炖煮收汁。

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