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韩式香辣炒鸡肉好吃做法图解

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  鸡肉蛋白质含量较高种类也多且易消化,是除了牛肉之外深受韩国喜爱的一种肉类。如何做好吃制作过程又不是很麻烦呢?以下是学习啦小编推荐的韩式香辣炒鸡肉做法,欢迎阅读!

  制作好吃的韩式香辣炒鸡肉的食材

  制作好吃的韩式香辣炒鸡肉的步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.鸡肉切片加料酒拌均匀。

  3.土豆切片,洋葱切条,青红椒切圈。

  4.年糕温水浸泡至软。

  5.土豆开水焯烫过凉。

  6.鸡肉也用开水焯烫沥干水分。

  7.取一个小碗加入辣椒酱,糖稀,盐,鸡精,淡酱油和适量的清水拌均匀。

  8.炒锅倒少许油放入年糕和大葱翻炒。

  9.再加入土豆片继续翻炒片刻。

  10.加入洋葱,青红椒继续翻炒。

  11.倒入调好的酱料。

  12.继续翻炒均匀。

  13.加入鸡肉继续翻炒。

  14.加入熟芝麻翻炒。

  15.最后淋入香油翻炒均匀关火。

  鸡肉不能和什么一起吃

  1、鸡肉与鲤鱼

  鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

  2、鸡肉与李子相克

  一起吃后会导致拉痢。解救:吃鸡尿白。

  3、鸡肉与菊花相克

  一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

  4、鸡肉与糯米相克

  糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

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韩式香辣炒鸡肉好吃做法图解

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