1岁小孩不能吃什么食物清单
一岁，是宝宝身体和智力发育的关键时间。宝宝的营养健康样跟的上，妈妈为1岁小孩准备食物时要避开哪些食物呢?下面是的1岁小孩不能吃的食物资料，欢迎阅读。
1岁小孩不能吃的食物
精细类谷物
妈妈们都知道谷类、淀粉类食物易消化，且不易过敏，是最佳的宝宝辅食选择。但是很多妈妈为了宝宝更好的吸收，会选择“精细类谷物”，这点是十分不可取的。精细类谷物会破坏食物中的维生素，造成宝宝维生素缺乏，进而导致智力发育不足。
蛋清
鸡蛋是宝宝最先接触到的一种食物，也是最有营养的一种。鸡蛋对人体是有益的，特别的宝宝。但是，一岁的宝宝可能会对蛋清中的蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。所以，一岁左右的宝宝最好不要食用蛋清。
海鲜
很多妈妈都不明白为什么好好的，宝宝会出现过敏反应的。其实，可能是因为宝宝接触到了海鲜。壳类海鲜会引发宝宝过敏，所以，不建议一岁以下的宝宝食用海鲜，妈妈也应该尽量少吃。
含有大量草酸的蔬菜
在宝宝成长的过程中，我们可以慢慢给宝宝添加一些蔬菜汁和蔬菜泥。但是，菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸，会影响钙的吸收，导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
热带水果
妈妈们都知道宝宝需要补充各种维生素，而水果是妈妈最常用的补充维生素的方式。但是，水果也是分热带水果和非热带水果，并不是所有的水果都是宝宝可以吃的。芒果、菠萝、水蜜桃、奇异果等都是不能给宝宝吃的。
调味品
我们平时吃饭的时候最怕的就是饭菜没味，但是，宝宝却是最怕有调料。如果糖、味精等调味品放多，会加重宝宝的肠胃消化负担。所以，一岁以内的宝宝最好不要吃盐、味精等调味品。
一岁左右的宝宝体质还比较弱，在食物选择方面更需要我们特别注意。比如豆制品是妈妈们都知道的补充蛋白质的最佳选择，但是，一岁左右的宝宝却是不能食用的。
一岁宝宝不能吃的食物
为了避免宝宝出现偏食和营养过剩的情况，有些食物还不宜列入这一时期宝宝的食谱计划。
1、腊肠:腊肠属于腌制食品，含有亚硝酸，亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小，肾脏各器官还未发育完善，食用腊肠后，会增加肾脏的负担，容易引起溶血性贫血。制作腊肠时，添加了多种调味剂，宝宝的味觉处于发育阶段，不宜食用。另外，腊肠华中的肥肉比例高达50%以上，含有极高的脂肪和动物性蛋白，宝宝摄入后，容易导致体内脂肪过剩，增加肥胖症的概率。因此，3岁以内的宝宝应禁止食用腊肠，10岁以后的宝宝也应少食或不食腊肠。
2、熏肉:熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，人体摄入较多的盐，易引起体内纳水潴留，造成水肿。熏肉的热量很高，脂肪含量丰富。一方卖弄，大量的脂肪的摄入容易引起心脑血管疾病米甚至导致营养过剩，使宝宝出现肥胖症;另一方卖弄，熏肉中所含有的额脂肪很容易转化为过氧化
3、咸鱼:人和咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害。据调查，10岁以前开始吃腌制品的宝宝，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，另外，咸鱼中也含有较高的盐，而高盐食品一方面会加重宝宝的肾脏负担，造成宝宝出现局部水肿;另一方面，还易诱发高血压病。因此，3岁以内的宝宝应禁食咸鱼，3岁以上10岁以下的宝宝也应少食或不食咸鱼。
4、花椒:做为一种常见的调味品，并不建议宝宝食用。一方面，花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成人体肠道干燥、便秘等症状;另一方面，宝宝的味蕾很敏感，且处于发育夹断，花椒的口味太重，食用过多易造成宝宝口味偏重，不利于宝宝味蕾的发育。因此，2岁以内的宝宝不宜食用花椒，2岁以后的宝宝也不宜多食。
1岁以内宝宝不能吃的食物
1、盐、糖以及各种调味品
根据《中国膳食居民指南(2016)》建议，1岁以内宝宝辅食应保持原味，不加盐、糖以及各种调味品，1岁以后再逐渐尝试淡口味的家庭膳食。
淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，较少偏食挑食的风险。淡口味食物也可以减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期和成人期肥胖、糖尿病、高血压和心血管疾病的风险。
2、蜂蜜
蜂蜜虽然是天然食品，但由于没有经过消毒杀菌的过程，其中可能含有肉毒杆菌孢子，1岁以下的宝宝，免疫和肠胃功能都还没有发育完善，如果食用可能会受到感染，引起肉毒杆菌性食物中毒。
3、果汁
水果榨汁以后，维生素和膳食纤维会有损失，营养价值降低，而且果汁的含糖量比较高，可能导致蛀牙，宝宝喝惯果汁以后还可能会对白开水毫无兴趣。所以，1岁以内的宝宝还是吃果泥比较好，1岁以后也要限制喝稀释的果汁。
图片来源：视觉中国
4、鲜牛奶
鲜牛奶虽然营养丰富，但是鲜牛奶中的蛋白质分子结构大，对于1岁以内的宝宝来说，不容易在肠道吸收，过量食用会增加肾脏的负担。
另外，乳糖不耐受的宝宝喝了鲜牛奶后，会发生肠道过敏反应或腹泻。所以，新鲜的未必是最好的。
5、蛋清
蛋清含有丰富的优质蛋白质，含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，但宝宝1岁以前的消化能力还无法负担这些丰富的营养成分。而且蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入宝宝血液中，使宝宝对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。
所以，开始吃辅食的宝宝应该先吃蛋黄，1岁以后再吃蛋清(蛋白)。
6、饮料
◆乳酸饮料
宝宝大约4个月大开始，体内分解食物的酵素才会逐渐成熟，至少要等到1岁以后，才会接近成人的功能。乳酸饮料的糖分过高，不适合太年幼的宝宝食用。
◆功能饮料
功能饮料里面大多富含电解质，可以补充人体在出汗时丢失的钠、钾等微量元素，但是小宝宝的代谢和排泄功能发育还不健全，过多的电解质会加重宝宝的肝肾负担。
◆刺激性饮料
可乐、咖啡、浓茶等刺激性饮料，含有太多糖分或咖啡因，容易引起蛀牙，还会影响宝宝的味觉，使人兴奋，甚至还会影响宝宝的生物钟。
图片来源：视觉中国
7、巧克力
巧克力的脂肪和糖的含量高，不易消化，宝宝吃巧克力容易影响食欲和消化功能。另外，巧克力含有使神经系统兴奋的物质，会使宝宝不易入睡和哭闹不安。
8、汤圆
汤圆一般以糯米粉为食材，不易消化，小宝宝肠胃功能还没有发育成熟，吃汤圆可能会导致宝宝消化不良。而且糯米比较黏，宝宝吃汤圆的时候还可能粘在食道上阻塞呼吸道。
9、海鲜
螃蟹、虾等带壳类海鲜容易引发宝宝过敏。
10、整颗硬糖、软糖、爆米花、花生米等
这些食物对于小宝宝来说，都有潜在的窒息风险，妈妈尽可能不要给宝宝吃。
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