红枣香菇炖鸡汤的做法图解 红枣香菇炖鸡汤怎么做才好吃

　　香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。你了解红枣香菇炖鸡汤要怎么做才好吃吗?接下来，学习啦小编跟你分享红枣香菇炖鸡汤的做法。

　　红枣香菇炖鸡汤的主料辅料

　　红枣香菇炖鸡汤的做法图解

　　1.准备好香菇红枣洗净备用。

　　2.小葱切段，姜片切成小末。

　　3.烧水煮开把姜末放入加少许料酒，等水沸腾好了把切好的鸡块放入，盖上锅盖大火煮二十分钟。

　　4.大火煮了以后加入准备好的红枣香菇枸杞，转文火慢炖四十分钟。

　　5.洒上小葱出锅，香甜味美，滋补养生。

　　香菇的食用效果

　　1. 提高机体免疫功能

　　香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

　　2. 延缓衰老

　　香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

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