话梅圣女果的做法是怎样的

　　酸甜可口肉肉的小番茄，会带有淡淡的话梅香气，很小资的一个小甜点。以下是学习啦小编为您整理的话梅圣女果的做法，希望您喜欢。

　　话梅圣女果的成品图

　　话梅圣女果的食材

　　话梅圣女果的做法步骤

　　1.番茄洗净后去除蒂头

　　2.滚水放入番茄，到起皮后捞出，放入凉开水中

　　3.剥去番茄外皮

　　4.空锅倒入300cc水，和150克的白砂糖和话梅

　　5.小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用

　　6.把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上

　　7.最后盛出，作为饭后甜点

　　小贴士

　　汤汁务必放凉后再放入番茄，浸泡12小时以后才会有话梅味。