8寸蛋糕的做法

　　蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面学习啦小编告诉大家8寸蛋糕的做法，希望对大家有帮助哦!

　　8寸蛋糕的食材准备

　　8寸蛋糕的做法步骤

　　1.鸡蛋四个200克

　　2.加入30克糖

　　3.加入50克油

　　4.加入牛奶55

　　5.快速搅拌均匀，搅拌至糖化

　　6.涮入面粉 45克

　　7.搅成糊

　　8.蛋白四个加入40克白糖

　　9.加点柠檬汁

　　10.打蛋器快速打发

　　11.打至冒尖

　　12.把打好的蛋白加入一半蛋黄糊里

　　13.然后将翻拌好的蛋糕糊倒到剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀

　　14.倒入模具里

　　15.来回颠簸几下排出气泡

　　16.烤箱上面火先预热5分钟 然后 150度 50分钟

　　17.烤好后的蛋糕

　　18.快速倒扣

　　19.美味的蛋糕出来了