芝士红薯球的做法好吃又好看

　　红薯的吃法很多，这次做成红薯球，里面加入芝士馅心炸制而成，炸好的红薯球外皮香酥，内里香软咬上一口又带着淡淡的芝士香，在节假日作为一道零嘴小吃，以下是学习啦小编推荐的芝士红薯球做法，欢迎阅读!

　　1.准备好所有的食材。

　　2.熟红薯用汤勺压碎。

　　3.加入糯米粉和白糖。

　　4.稍微拌一下后再加入20毫升食用油。

　　5.合成光滑面团。

　　6.面团分成小面团。

　　7.取一份按扁包入一小块芝士。

　　8.封口捏紧滚圆。

　　9.小球沾满鸡蛋液。

　　10.再滚上面面包糠。

　　11.油5成热放入红薯球中小火炸制。

　　12.红薯球微黄浮起。

　　13.捞出沥油，然后再复炸一遍。

　　吃红薯必须注意时间和方法

　　1.红薯不宜生吃

　　红薯的功效虽然有很多，但因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。

　　2.红薯搭配吃好

　　如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

　　3.红薯最好中午吃

　　这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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