黄花菜烧鲫鱼美味又健康的做法

　　黄花菜烧鲫鱼是一道美味又很健康的春季养生菜，黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，他们搭配在一起就是一道很好吃的菜肴。小编给大家精心推荐的黄花菜烧鲫鱼做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作黄花菜烧鲫鱼的食材

　　黄花菜烧鲫鱼美味又健康的步骤

　　1.热油煎鱼

　　2.等鱼两面都煎好了放糖

　　3.倒入酱油

　　4.加水

　　5.放入泡好的黄花菜煮半小时左右

　　6.等汤汁收掉一半的时候撒上葱花

　　7.调味即可出锅

　　黄花菜的药用附方

　　1、治糖尿病及肥胖症：黄花菜15克。海带30克，笋丝20克。海带浸泡后洗净切成丝，与黄花菜、笋丝共煮，分次食用。每天1剂，连服15天为1个疗程。

　　2、治黄疸型肝炎：干黄花菜50克洗净，用热水泡20分钟，捞出摘净;粳米100克淘洗干净，人锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油续煮至粥成，分2次服食。每天l剂，一连服1个月。

　　3、治失眠：黄花菜干品30克，水煮30分钟，去渣加冰糖适量再煮2分钟，睡前1小时温服，连服10日可见效。

　　4、治慢性咽炎：黄花菜30克，石斛20克。麦冬15克。泡茶频频饮用，每日1剂。

　　5、治声音嘶哑：黄花菜30克，加水400毫升煮烂，再用蜂蜜30克调匀，慢嚼咽下，每日3次。

　　6、治急性结膜炎：黄花菜、马齿苋各30克，加水煎汤饮用，日2次，连服3~5天。

　　7、治牙痛：黄花菜30克，杯牛膝10~15克，鸭蛋1~2只(去壳，不捣破蛋黄)，加水同煮，饮汤吃黄花菜和鸭蛋，1次服完。每天l剂，统治一切牙痛。

　　8、治尿血伴尿痛尿急：干黄花菜60克，黑木耳15克，水泡1小时，洗净，加水共煮半小时，加白糖适时分3次服。每天1剂，连服7~10天。

　　9、治痔疮：黄花菜(鲜、干品均可)适量，角水2碗煎至l碗时，加入红糖适量温服。每日2次，连服5~7天。对初起痔疮可以消除，重者可减轻痛苦。

　　10、治风热咳嗽：黄花菜根30克，百合40克，共烘干，研细末，每次3克，温开水送服，每日2~3次。

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