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青椒炒虾皮简单又好吃的做法图解

时间:2018-01-02 10:30:16本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 慧媛 我要投稿

  青椒炒虾皮是一道很好吃的菜肴,而且虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,和青椒一起炒吃起来的口感很好,对骨质疏松的患者很有好处。以下是小编推荐的青椒炒虾皮做法,欢迎阅读!

  制作青椒炒虾皮的食材

  青椒炒虾皮简单又好吃的步骤

  1.洗干净的青椒和虾皮

  2.锅内放入适量的油放入虾皮

  3.虾皮炒到金黄放入青椒

  4.青椒放入后翻炒到软放入适量的盐

  5.放入盐后翻炒均匀即可出锅

  虾皮保存的注意事项

  注意风干

  淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。

  忌在阳光下晾晒

  咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。

  注意防虫

  无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。

  建议大家在购买虾皮之后,马上存入冰箱中,取用之后再放回冰箱。这样可以大大延缓蛋白质分解的速度,在两三个月内保持正常味道。

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