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萝卜玉米排骨汤怎么做

时间: 映芳735 分享

  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。你想自己动手做好吃的萝卜玉米排骨汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐萝卜玉米排骨汤的图解做法。

  萝卜玉米排骨汤的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 胡萝卜

    150g
  • 玉米

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤

  1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水

  2.将买回的玉米和胡萝卜洗净

  3.将步骤2切块备用

  4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片

  5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调

  6.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右

  7.待排骨煲熟透后下入步骤3

  8.胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火

  9.上桌享用啦

  玉米的功效

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  玉米的作用

  玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

  玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

  玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。


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