芝士酸奶蛋糕的烤箱做法

　　每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。平时生活中你会做酸奶芝士蛋糕吗?接下来，学习啦小编跟你分享芝士酸奶蛋糕的烤箱做法。

　　酸奶芝士蛋糕的食材准备

　　酸奶芝士蛋糕的具体做法步骤

　　1.准备材料

　　2.消化饼干碾碎，放入蛋糕模中

　　3.奶油奶酪室温软化，打发

　　4.加入蛋黄，边加边打发

　　5.加入酸奶

　　6.加入糖

　　7.倒入蛋奶油

　　8.搅打均匀

　　9.加入黄油

　　10.放入低粉和玉米淀粉，翻拌均匀

　　11.倒入模具

　　12.烤箱预热，140度，上火，60分钟

　　13.出炉啦

　　芝士的营养价值

　　每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

　　1.芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。

　　2.芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g芝士钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。

　　3.芝士中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右，高于全脂牛奶91.9%的消化率。

　　4.芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的智力发育有密切关系。

芝士蛋糕的相关做法：

1.8寸水果芝士蛋糕的做法

2.蓝莓芝士蛋糕怎么做好吃

3.6寸免烤芝士蛋糕的做法

4.芝士蛋糕有哪些不同的做法

5.10寸芝士蛋糕配方做法图解