冷冻的粽子怎么加热和保质期
粽子很多人都爱吃，快过端午了，很多家中已经买好了，一次吃不完就放冰箱里冷冻起来了，等到想起的粽子美味的时候再拿出来准备食用，便会发现粽子已经被冻硬了不知道怎么加热好。下面学习啦小编为大家整理了冷冻的粽子的加热方法，希望大家能够喜欢。
粽子加热方法
速冻粽子结合冷链贮存、配送，不仅可以达到18个月以上的保质期，且在重新加热食用时能最大程度地保持原有的营养及美味。不过，速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要注意购买放置在商超冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。消费者要注意速冻粽必须充分加热后食用：端午期间天气炎热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，一定要充分加热才能食用
五芳斋推荐用水煮加热法：将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热，但操作方法更加严谨，请大家严格按标签提示的方法进行操作。
五芳斋粽子保质期
五芳斋真空粽子保质期和五芳斋粽子礼盒保质期都是根据粽子口味的不同保质期也不一样，一般都是6-9个月不等。
五芳斋粽子系列：大肉粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、火腿肉粽、枣泥细沙粽、猪油细沙粽等各种规格粽子，也可根据客户需求生产特殊品种、规格的粽子。
五芳斋粽子-喜庆五芳礼盒保质期：6个月(贮藏温度为25摄氏度以下)
五芳斋粽子-江南春礼盒保质期：6个月(贮藏温度为25摄氏度以下)
五芳斋粽子-丰年五芳礼盒保质期：6个月(贮藏温度为25摄氏度以下)
五芳斋粽子-品味五芳礼盒保质期：6个月(贮藏温度为25摄氏度以下)
五芳斋粽子品种
嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款，新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款，此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。
五芳斋粽子系列：大肉粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽、火腿肉粽、枣泥细沙粽、猪油细沙粽等各种规格粽子，也可根据客户需求生产特殊品种、规格的粽子。
2003年起，粽子的年产量超过1亿只，品种也已发展到近百个，分为礼品类、家常类、出口类三大系列，主要有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。另外，公司发挥品牌优势开发了中式点心系列、卤味制品系列等一百多个品种，其中五芳斋汤圆、八宝饭、月饼、咸鸭蛋、卤牛肉、卤鱼、酱鸭等深受市场欢迎。
“五芳斋”作为嘉兴的一张城市名片，以其富有地域特色的中国传统食品文化元素和高品质的产品屡获好评，成为嘉兴“对外交流的使者”。位于秀洲区的“全国工业旅游示范点”五芳斋产业园，已经成为弘扬中华传统美食文化，展示特色产品的窗口，每年接待数万计国内外游客、媒体记者和各届社会人士参观交流，为宣传嘉兴城市和五芳斋品牌文化起到了积极的推动作用。
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