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凉拌萝卜丝的做法步骤_怎么做好吃的萝卜丝

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-09

  食用萝卜可以稳定血压,预防冠心病,动脉硬化,胆石症,克制烟瘾并且有抗癌作用。你了解萝卜丝要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享凉拌萝卜丝的做法。

  凉拌萝卜丝的食材准备

  • 主料
  • 萝卜

    1/2
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量

  凉拌萝卜丝的具体做法步骤

凉拌萝卜丝的做法步骤1

  1.萝卜用百洁布洗净。

凉拌萝卜丝的做法步骤2

  2.用擦子擦成丝。

凉拌萝卜丝的做法步骤3

  3.放生抽。

凉拌萝卜丝的做法步骤4

  4.放白醋,拌匀。

凉拌萝卜丝的做法步骤5

  5.放糖。

凉拌萝卜丝的做法步骤6

  6.放盐。

凉拌萝卜丝的做法步骤7

  7.放麻油或花椒油拌匀。

凉拌萝卜丝的做法步骤8

  8.装盘装饰一下就可以上桌了。

  萝卜的食疗功效

  1、止呕消嗳:降胃气,调脾胃。

  2、化痰止咳:萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素比白萝卜高,有止咳化痰、利尿消食作用。

  3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  4、淋证:含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于控制炎症,帮助泌尿道上皮细胞的修复。

  5、解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀

  6、发汗解表:以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表证。

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