水煮萝卜丝的家常做法
萝卜是食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。你了解萝卜丝要怎么做吗?下面，学习啦小编来为你介绍家常水煮萝卜丝的做法。
水煮萝卜丝的食材准备
水煮萝卜丝的具体做法步骤
1.萝卜冼净，切成细丝。
2.大蒜切粒，香葱切碎备用。
3.锅中加油烧热，放入蒜粒爆香。
4.再放入萝卜丝，翻炒均匀。
5.加入半碗水，没过萝卜丝大半。
6.加盖焖煮五分钟至萝卜丝熟透，加入盐、蚝油，五香粉，葱花。
7.拌均即可出锅装盘。
萝卜的药理治疗方法
1、糖尿病：鲜萝卜250g，干鲍鱼25g，加适量的水炖服，每隔一天一回，6-7次为一疗程。
2、食积：新鲜萝卜250g，洗干净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500ml煎到700ml，用食盐少量调味，去渣饮用。或者新鲜萝卜叶300g，洗干净切断，用油盐调味炒熟食用。每天两回。
3、甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250g，洗干净切丝，紫菜15g煎碎，陈皮2小片，加适量的水煎煮半个小时。可以用适量的食盐调味，吃萝卜，紫菜，喝汤。每天两回。
4、食欲不佳，肚胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500g，洗干净切成丁，放进水里煮沸捞出来，把水滤干，晾晒半日，再置锅里，加蜂蜜150g，以稳火煮沸调匀就可以，冷却后装瓶留着备用。每回30g，每天3回。
5、慢性喉炎：白萝卜洗干净，捣烂取汁400g，与生姜汁500g搅拌均匀，加白糖50g，水煎后频频服用。每天分三回服。
6、感冒：白萝卜250g，洗干净切成片，加水300ml，稳火煎成200ml，加适量的白糖调味，趁热先饮100ml，半个小时后再饮100ml。
7、麻疹咳嗽：白萝卜籽60g，研成细末装进瓶中，每回6g，米汤送服，每天3回。或者白萝卜适量的，水煎加麦芽糖服用。每天两回。
8、慢性支气管炎：白萝卜250g，冰糖60g，蜂蜜适量的，加水250ml煎成100-150ml，吃萝卜饮汤。每天早晨和晚上各1回。
9、声哑失声：白萝卜一只，加皂角3g，水煎后吃萝卜喝汤。每天3回。
10、猩红热：白萝卜125g切成片，加青果6g捣碎后，用水煎后服用。每天两回。