蒜苗炒肉的不同做法

　　蒜苗是很常见的蔬菜，在生活中，餐桌上到处可见蒜苗。蒜苗的养生功效是很多的，不过对于大多数人来说，蒜苗只是一种菜类，其实吃蒜苗的好处有很多，而且蒜苗的营养价值也是非常的丰富的。下面是学习啦小编给你精心整理蒜苗炒肉的不同做法，仅供参考。

　　蒜苗炒肉的不同做法1

　　材料

　　小尖椒，蒜苔，肉，盐，味精，鸡精，酱油

　　做法

　　1、先用调料把肉拌一下，五分钟入味时间。

　　2、等油热了以后，将肉放入锅内，炒到七成熟后把肉盛出来。

　　3、再倒油，油热了以后放入辣椒，再放蒜苔，适量盐、味精、鸡精、酱油，再放入肉炒熟就好了。

　　蒜苗炒肉的不同做法2

　　材料

　　葱，鸡精，盐，醋，猪肉，姜，蒜苔，油，大料，酱油

　　做法

　　1.锅内倒油，放入大料，油热后放肉，炒至变色后放葱和姜炒一下.

　　2.之后顺锅边倒入少许醋炒均.

　　3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入.

　　4.放盐和鸡精调味，炒熟装盘.

　　蒜苗炒肉的不同做法3

　　材料

　　蒜苔，肉，甜面酱，盐，油，味极鲜(根据个人口味或多或少都可以)

　　做法

　　1、把蒜苔、肉切段。

　　2、先把肉下油锅炒熟，盛出。

　　3、锅内加油烧热，加甜面酱，再放入蒜苔和肉炒匀。

　　4、加味极鲜，把蒜苔炒蔫了，加盐即可出锅。

　　蒜苗炒肉的不同做法4

　　材料

　　肉丝，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，蒜薹，葱，辣椒

　　做法

　　1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。

　　2、蒜薹切段，葱和辣椒切好备用。

　　3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来，锅里再倒一点油炒一下葱。

　　4、把蒜苔和辣椒倒进去，加一点水把蒜苔炒软。

　　5、把肉丝倒进去炒一会儿，最后放一点盐调味即可。

　　蒜苗炒肉的不同做法5

　　材料

　　萝卜1个，里几肉适量，蒜苗3根，冬笋1个，黑木耳适量，盐，糖少许，鸡精，辣豆豉酱1汤匙，美极鲜酱油1汤匙

　　做法

　　1.黑木耳温水泡发洗净

　　2.里几肉切片;冬笋萝卜切片，蒜苗切段

　　3.将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用

　　4.锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下

　　5.加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)

　　6.等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒

　　7.调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀

　　8.加入事先炒好的肉片一起继续翻炒

　　9.最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可