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西红柿蛋花汤的做法图解_西红柿蛋花汤怎么做才好吃

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。好吃的西红柿蛋花汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理西红柿蛋花汤的图解做法。

  西红柿蛋花汤的制作食材

  • 主料
  • 番茄

    50g
  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料
  • 10g
  • 鸡精

    3g
  • 葱花

    5g
  • 芝麻油

    3ml
  • 红薯粉

    15g
  •  

  西红柿蛋花汤的做法步骤

番茄蛋花汤的做法步骤1

  1.用少许油将番茄块炒出红汁

番茄蛋花汤的做法步骤2

  2.加入开水煮几分钟至番茄变软

番茄蛋花汤的做法步骤3

  3.鸡蛋打散

番茄蛋花汤的做法步骤4

  4.将红薯粉兑水调匀淋入汤里搅拌,再缓缓倒入蛋液搅拌

番茄蛋花汤的做法步骤5

  5.关火前加入盐、鸡精、芝麻油调味,撒入葱花即可

  西红柿的祛斑作用

  每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

  吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。

  常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。

  食用方法:番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的,生吃吸收率低,和蛋炒或者做汤吸收率较高。

  西红柿的美白作用

  多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

  番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

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