学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

美的电饭煲煮饭的秘诀和方法有哪些

时间: 春燕1108 分享

  现在很多人都喜欢吃米饭拌酱,因为这样吃起来会比较鲜美,那么米饭的味道就需要电饭锅进行好好的煮制了,应该怎么使用电饭锅进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的美的电饭煲煮饭的秘诀,希望能帮到你。

  美的电饭煲煮饭的秘诀

  首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

  第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

  第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

  第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。

  美的电饭煲的自动煮饭功能如何设定

  预约煮饭(煮饭最大要一个小时),选煮饭功能,再选预约,再按+/-选择时间,时间为1,就马上开始加热,时间为2,就是约一个小时后开始加热,两个小时后煮好饭。

  预约煲粥 (煮粥最大要两个小时),选煮粥功能,再选预约,再按+/-选择时间,时间为2,就马上开始加热,时间为3,就是约一个小时后开始加热,3个小时后煮好粥。

  美的电饭煲预约功能如何用

  方法一:按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,按“开始”键确认进入预约状态,例如,现在时间是中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设置“18:00”或者直接设置预约时间是“6:00”,表示六个小时之后。

  方法二、按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,例如现在时间中午12点,想在晚上6点吃饭,可以预约的“时”“分”设置“18:00”或者直接设置预约时间是“6:00”,表示六个小时之后,然后再按“功能”键,选择需要的功能,比如“精华煮”,按“开始”键确认进入预约状态。

  美的电饭锅正确的使用方法

  1、电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电。根据这一自动断电原理,我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间,不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水(电饭煲本身配有塑料杯),放入铝蒸板,铺干净湿布,然后放好生馒头,加盖,通电约30分钟,煲内水蒸干时自动断电,焖5分钟后开煲,蒸出的馒头松软可口。

  2、煲内米饭保温时间长了,上层会发生干硬,只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布,就可避免干层。米饭在25-40℃范围内,宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃,所以不会变质。但定时式电饭煲,夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。

  3、内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体,使用时两者必须紧密接触,确保良好的导热性,所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下,使内煲放准,放平。不能用其他铝锅代替内煲使用,这不仅浪费用电,还会损坏电热板。

  电饭锅省电常识

  电饭锅是家用电器中的耗电大户,若使用、保养不当,就会使耗电量大增。那么该如何节电呢?

  1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。

  2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。

  3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。

  4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。

  5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。

  6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形,即内凹或外凸,均会影响内锅底部的良好接触,应及时矫正才好。

猜你感兴趣:

1.美的电饭煲做蛋糕方法是什么

2.美的电磁炉煮饭的方法和秘诀有什么

3.美的电饭煲煮饭时如何预约煮饭功能

4.美的电饭煲fs4018e煮饭的方法

5.美的电饭煲fs4088煮饭如何定时

美的电饭煲煮饭的秘诀和方法有哪些

现在很多人都喜欢吃米饭拌酱,因为这样吃起来会比较鲜美,那么米饭的味道就需要电饭锅进行好好的煮制了,应该怎么使用电饭锅进行煮饭呢?以下是学习啦小编为你整理的美的电饭煲煮饭的秘诀,希望能帮到你。 美的电饭煲煮饭的秘诀 首先,我
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
3744344