紫薯石榴花儿包好吃又好看的做法

　　紫薯石榴花儿包很适合做早餐，而且紫薯的营养价值也是很高的，加上很多人也喜欢吃。做成这样的一份早餐很好看，而且吃起来很好吃哦。以下是学习啦小编推荐的紫薯石榴花儿包做法，欢迎阅读!

　　制作紫薯石榴花儿包的食材

　　紫薯石榴花儿包好吃又好看的步骤

　　1.洗净的紫薯，放蒸锅里蒸熟，用勺子把紫薯碾成泥，如果紫薯太干可加适量牛奶搅匀、再加白糖搅拌均匀即成紫薯馅。

　　2.面粉，水，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大。

　　3.揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁。

　　4.包入紫薯馅。

　　5.左手托住包有紫薯馅的面片，右手在面片的边缘每隔一公分捏一个折子，一次捏完所有，左手食指和拇指往一起团，整理成石榴形状，不要把口封上，漏一点紫薯馅这样更形象哦。

　　6.放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸。

　　紫薯放微波炉里的烤法

　　1、选购红薯。买红薯的时候要选择块型规整的，表皮光滑，没有坑点芽眼，大小适中。同样大小的红薯，选择比较重的那块。

　　2、烤前准备。挑选一块150g左右的红薯，洗净，沥干水分，备用。烤红薯的时候不要选择块太大的，不容易烤熟;尽量不要选圆圆块，道理同上。

　　3、烤制。用干燥厨房巾把红薯表面擦干，放入微波炉内的烤架上，选择“烤红薯”——150g, 开始烤制，微波炉显示6分钟即可烤好。注意：不要放在烤盘上，要放在烤架上烤，以便受热均匀。

　　4、烤制1分钟后，打开微波炉门，拿出已经烤干表面的红薯，用牙签在红薯身上扎五六个小洞，放回炉内继续烤制。用牙签炸破红薯表皮是为了红薯内部的热量散发出来，内外受热均匀。

　　5、烤制3分半钟后，拿出红薯，重复上述第4步，继续烤制。这时候已经有香甜的味道散发出来啦。

　　6、6分钟后，微波炉停止，红薯烤好。取出红薯，放置在干燥的盘子中，待微凉后即可享用甘甜的烤红薯啦。我这块红薯是白瓤的，比红瓤的更甘些。

　　紫薯放微波炉转多久会熟

　　一般拳头大的，外头包上一层浸了水的纸巾，底下不用放水或者蒸笼了，然后放微波炉5分钟，翻个面再5分钟，紫薯就熟了，味道很香

　　烹饪技巧

　　1、微波炉烤红薯的时候，在红薯的选择上，要尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透。

　　2、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。

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