鹅肉怎么顿好吃营养又美味

　　鹅肉怎么顿好吃，可以搭配腐乳来炖，腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉，味道更胜一筹，制作起来很简单哦，下面是的腐乳炖鹅好吃的做法资料，欢迎阅读。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.鹅肉洗净后冷水下锅绰水后捞起洗净。

　　2.准备生姜片，大蒜片，橙皮。

　　3.腐乳压碎后用水稀释

　　4.锅内油温5分热，倒入大蒜片和生姜片爆香。

　　5.倒入鹅肉，煸炒均匀后加入料酒去腥。

　　6.加入盐

　　7.倒入腐乳汁

　　8.加入2茶羹蚝油

　　9.加入开水大火烧开后撇清浮沫，盖上转小火炖至鹅肉酥。

　　10.之后打开加入适量的白糖提味，收汁后熄火

　　11.盛入碗中，撒上葱花。

　　小贴士

　　鹅肉不宜喝鸭梨，鸡蛋，茄子同食。

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