菠萝炒年糕简单又好吃的做法图解

　　三四月正是菠萝飘香，甜蜜多汁的季节，菠萝炒年糕色泽耀眼，口味清香，是春季养生的一道新派创意菜，还可以清肠。想要了解更多菠萝炒年糕的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作菠萝炒年糕的食材

　　菠萝炒年糕简单又好吃的步骤

　　1.菠萝用淡盐水浸泡10分钟后去掉水分。

　　2.年糕切条，菠萝，红椒也切条。

　　3.炒锅倒油爆香蒜末。

　　4.倒入年糕条翻炒。

　　5.稍加一些清水翻炒片刻。

　　6.加入盐。

　　7.加入白糖。

　　8.再加柠檬汁。

　　9.然后倒入菠萝翻炒。

　　10.加入红椒翻炒。

　　11.最后淋入水淀粉翻炒均匀关火。

　　吃辣椒的好处

　　1.促进血液循环

　　辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。另外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

　　2.预防感冒

　　辣椒中丰富的维生素C，不仅可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇，同时还能增强免疫力，预防感冒。

　　3.助消化

　　辣椒不仅是一种开胃美食，它对口腔和胃肠还有刺激作用，食用后胃肠道的蠕动会加快，食欲增加，并能抑制肠内异常发酵。

　　4.减肥

　　辣椒中含有一种叫辣椒素的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加强身体的新陈代谢，达到燃烧脂肪的效果。所以适当吃辣椒还能减肥。

　　5.解气

　　现代研究也发现，辣椒能够促进大脑分泌内啡肽，而内啡呔会使人感到轻松和兴奋。现代人生活压力大，经常处于一种紧张和忧郁的状态，这种状态在中医认为是“肝气郁结”，如果肝气郁结得久了，就容易气滞血瘀，积块内生，所以像各种肿瘤、乳腺增生、子宫肌瘤等疾病都与肝气不舒有一定的关系，而辣椒可以解气结，食用辣椒后产生的内啡呔能够缓解这种紧张和忧郁的状态。

　　6.止痛散热

　　辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

猜你感兴趣：

1.菠萝咕噜肉简单又好吃的做法图解

2.辣炒年糕营养美味的做法图解

3.螃蟹炒年糕的做法好吃又营养

4.海鲜辣年糕的做法好看又好吃

5.香肠炒面简单又好吃的做法图解

6.螃蟹炒年糕怎么做好吃