白萝卜清炖羊肉好吃又养生的做法

　　羊肉御风寒，还是很滋补的食物，非常适合冬季食用，白萝卜清炖羊肉在冬天是很容易就可以看到的一道汤品。小编给大家精心推荐的白萝卜清炖羊肉做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作白萝卜清炖羊肉的食材

　　白萝卜清炖羊肉好吃又养生的步骤

　　1.原料备用。

　　2.羊肉洗净，焯水。

　　3.冲洗干净。

　　4.另起锅，加入适量的水，红枣、生姜片和料酒。

　　5.下入焯好的羊肉。大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。

　　6.炖一小时左右后，下入切滚刀块的白萝卜。

　　7.炖到萝卜软烂。

　　8.调入适量的盐，撒上香菜即可。

　　白萝卜吃多了的后果

　　脾胃虚寒

　　白萝卜味辛甘，性凉，是凉性食物，食用过多会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群，更是不能多吃。

　　导致放屁

　　白萝卜具有下气的功效，而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气，过多的生吃白萝卜是会放屁的，而且有特殊臭气。

　　导致腹胀

　　虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效，但是如果一次性生吃白萝卜过量的话，白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的，这些营养成分在短时间内大量摄入，可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜，引起脾胃虚寒，也会导致肠胃消化功能下降，出现腹胀等消化不良的症状。

　　白萝卜一次吃多少合适

　　300克左右。

　　白萝卜要控制好食用量，以免食用过多伤害脾胃功能，一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。

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