猪脚炖莲藕怎么做好吃滋补佳品

　　莲藕猪脚汤营养丰富，味道鲜美，而且具美容养颜、滋养补益、健脾益胃之功效，是一道适合秋冬季节食用的滋补佳品，猪脚炖莲藕怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.猪脚洗净

　　2.在开水中焯5分钟捞出

　　3.生姜切片

　　4.莲藕洗净去皮

　　5.切块后用盐腌渍备用

　　6.猪脚生姜放高压锅内加入适量的水

　　7.加适量绿豆后盖上盖压15分钟

　　8.自然减压后开盖

　　9.放腌渍过的莲藕盖上盖压5分钟

　　10.开盖后即可食用

　　小贴士

　　煮猪脚时加上适量的绿豆可除去猪脚的异味，使汤汁更加鲜美。

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