当归排骨汤怎么制作才好吃 当归排骨汤的做法步骤

　　只要有时间最好都能够用当归泡水喝，这样不仅对身体有着很好的保健作用，同时还具有美容养颜的功效，令你越来越漂亮。你了解当归排骨汤要怎么做吗?接下来，学习啦小编跟你分享当归排骨汤的做法。

　　当归排骨汤的食材准备

　　当归排骨汤的具体做法步骤

　　1.排骨用水泡两小时，把里面的血水泡出来。

　　2.准备野生当归，三片姜和几颗大枣(我不喜欢喝太甜的汤，所以大枣只放了5颗，大家可以多放一些更滋补身体)

　　3.排骨冷水下锅焯一下水，并洗净浮沫。

　　4.把洗好的排骨放入砂锅里加入适量水放火上煮沸。

　　5.汤煮沸后撇去浮沫。

　　6.放入当归、姜片和红枣煮沸后改小火慢煮2小时。

　　7.汤煮好后放入适量的盐调味即可。

　　当归的食用方法

　　当归别名：秦归、云归、西当归、岷当归。当归具有调经止痛，润肠通便，补血活血。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤这些功效。

　　当归有“十方九归”和“药王”之美称，特别是用于治疗妇科疾病更是功效卓着，素有妇科“圣药”和“血家百病此药通”之说。以下为大家介绍几种常见的当归的服用方法：

　　当归肉桂酒：

　　当归30g,熟地黄50g,红花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各药1~2周以上即成.

　　当归补血活血,调经止痛,熟地黄滋补阴血,红花,肉桂活血通经,用甜酒可行血脉.用于血虚,或有瘀滞的经闭,月经不调

　　当归补血汤：

　　当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.

　　源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.用于失血后气血耗伤,或气虚血亏,体倦乏力,头昏.

　　归芪鸽肉汤：

　　当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。

　　有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

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