牛奶果的营养价值以及功效作用

　　牛奶果是一种既有观赏价值又有保健功能的小杂果，里面可以溢出牛奶一样的白色乳汁，也是因此而得名，但是它的营养价值究竟有哪些。今天学习啦小编给大家整理了牛奶果的营养价值知识，希望对大家有所帮助。

　　牛奶果的营养价值

　　1.牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用，能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

　　2.牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

　　牛奶果的功效与作用

　　 牛奶果有很强的适应性，不择土壤，喜光耐半阴，耐寒，可需耐-15℃ 左右的低温，病虫害极少，栽培管理粗放，枝条柔软，便于造型，是制作盆景的优良材料。

　　牛奶果营养丰富，脂肪、蛋白质、铁含量高于苹果、梨、李等水果。含糖量为13%,根和果可供药用，能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿瘤、乳少、九子烂肠、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋疤结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

　　牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。

　　牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。

　　牛奶果的好吃做法

　　牛奶果馅馒头

　　用料面团牛奶 230g盐 2g糖 20g玉米油 20g普通面粉 400g

　　馅料材料：葡萄干 50g面粉 50g玉米油 50g红糖 50g红枣 50g

　　做法步骤

　　1、把面团材料放到一起，盐，酵母，糖，不要直接接触，都懂不多说! 面包机一个揉面程序。

　　2、如果是手揉，室温低，把牛奶加热到体温状态，在加入到面团中，用筷子搅动成面絮在揉成团，略醒10分钟在继续揉至光滑。

　　3、俗语讲打到的媳妇，揉到的面。打媳妇是封建时代的糟粕，面揉得时间长却是真理。所以多揉一会，它必不负你!

　　4、揉光滑后放到温暖的地方发酵到两倍大。

　　5、在面团发酵完成之前准备好馅料材料。 红枣去核切碎，葡萄干切碎。和其他材料放到一起搅拌均匀。

　　6、这是拌好的状态。

　　7、发酵好的面团排气排干净，如起初大小。排气一定拍干净别偷懒。会影响后期组织。

　　8、面团揉成一个柱形。

　　9、切成你希望的大小。

　　10、擀成包包子的厚度。要四周薄中间厚。

　　11、放入馅料。

　　12、类似包包子一样，包上馅料，但不必纠褶好不好看。 滚圆了啥也看不出来...

　　13、滚成圆形

　　14、表面可以用剪刀剪成十字，装饰。 可以不剪开，就是心血来潮觉得好看，然并卵~~ 而且洗剪刀还把手割破了...

　　15、全部做好冷水放入蒸锅，醒发到1.5倍大小。 可以小火加热到40°。 便于面团二发。 发酵好后中大火10分钟(我做的比较小，如果馒头大时间要长些)，在小火3分钟，关火后在停5分钟就可以打开了。

　　16、好看好吃的牛奶馒头就好了。

　　17、没有面包好吃你打我，无怨言~

　　18、做主食和早点都非常好。

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