宝宝不能吃什么蔬菜以及饮食技巧

　　新鲜蔬菜都含有大量的水分，淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少，不能用来做主要的供能食物，但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。那宝宝们要如何吃呢?以下是学习啦小编推荐的宝宝不能吃的蔬菜，欢迎阅读!

　　哪些蔬菜儿童不能多吃

　　某些蔬菜含较多的草酸易形成结石

　　菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

　　易加重结石病情

　　大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体

　　影响钙、锌吸收

　　外。

　　不易消化

　　粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。

　　怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。

　　如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。

　　春天适合宝宝吃5种水果

　　梨：

　　梨是冬天到春天过度的首选水果之一。梨中的苹果酸、葡萄糖、柠檬酸、果糖、钙质、磷元素、铁元素以及维生素等多种营养元素，其润肺止咳、生津止渴的功效可是不容小觑的。同时，如果您的宝宝咳嗽、发烧发热或者是咽喉肿痛，此时您给您的宝宝吃一颗梨，宝宝的不良的疾病的症状就会减轻不少了哦!梨也是清热降火去燥的好水果。所以，爸爸妈妈们不妨都试一试吧!

　　樱桃：

　　樱桃自古以来就被人们誉为是“春果第一枝”。樱桃的果肉口感特别号，美味并且汁水很多。樱桃长得也很惹人喜爱，色泽鲜艳，让人有食欲。樱桃中铁的含量是尤为突出的，是梨、苹果以及樱桃的二十倍以上哦!樱桃特别适合用于帮助宝宝健脾开胃，如果您的宝宝胃口不好，不爱吃东西，那么您就可以让您的宝宝吃一些樱桃。当然，如果您的宝宝本身就已经上火了，那么最好还是让您的宝宝不要吃太多的樱桃哦!以免适得其反，得不偿失呢!当然，樱桃的售价本身也比较贵，爸爸妈妈们还是要量力而买哦!

　　菠萝：

　　菠萝最出色的地方就在于其中所含有的蛋白酶是一种能够有效帮助宝宝的肠胃分解蛋白质并且进行蠕动的营养物质。除此之外，菠萝中的维生素B也是一种能够帮助宝宝的肌肤锁住水分，避免因春天天气干燥而干裂的很好的物质。所以，爸爸妈妈们不妨在春天给您的宝宝吃一些菠萝吧!

　　柠檬：

　　柠檬一直都是能为肌肤提供水分的很好的一种水果。柠檬中所含有的大量的维他命、有机酸、矿物质等，都是能够帮助宝宝的肌肤更好的抵御干燥以及寒冷的很有效的物质，所以，爸爸妈妈们多给宝宝泡一些柠檬汁喝是很有好处的。爸爸妈妈们还可以尝试着在为宝宝煮菜的时候用柠檬汁入菜，这样也是能够让宝宝的肌肤吸收更好的一种方式哦!

　　火龙果：

　　火龙果的营养是非常丰富的，但其优势正是营养丰富纤维很好但是热量很低的食物。火龙果所含有的锌、钾、锰、维C等成分是很高的，而这些都是宝宝细胞生长、骨骼发育的很重要的元素，并且还能够增加宝宝骨骼的骨密度哦!这可都是让您的宝宝长得高的秘诀哦!

　　宝宝吃水果的六大误区

　　1、宝贝吃饭少没关系，反正饭后还有水果

　　纠正：饭后立即吃水果，其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应，而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收，还会发酵，造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。

　　水果的正确食用时间，应为饭前1-1.5小时，或饭后2小时左右，这样可以在适当补充水分和热量消耗的同时，缩短它在胃中的停留时间，减少不利影响。

　　2、早晨的水果是黄金

　　纠正：空腹特别是清晨时，务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。

　　3、宝贝不爱吃菜没关系，可以通过水果来补充

　　纠正：水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜，比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量，均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然，水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分，可增加热量摄入，促进食欲和帮助营养吸收，且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。

　　尽管如此，如果大量食用甚至替代蔬菜，除了让宝贝摄入多余的不必要的热量外，并无太多好处可言。此外，一次性大量摄入葡萄等高糖水果，还会引起高渗性腹泻，对宝贝健康造成危害。

　　4、宝贝吃了很多肉蛋奶，吃点水果助消化

　　纠正：除了在秘籍1中提到的问题外，某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c，会与钙结合形成难消化的凝块，引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此，尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。

　　5、果皮上农药含量高，多洗、多泡、削皮吃就不用担心农药的困扰了

　　纠正：由于一些农药是从果树根部施入的，因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近，所以只要将水果彻底洗净，带皮食用是最科学的。

　　当然，对于1岁半以内消化系统的屏障作用尚不健全，或者易患胃肠感染的宝贝，最好还是去皮吃。此外，草莓、葡萄等水果在洗涤时不要去除根蒂，以防洗水果的水从它的“伤口”钻进去，危害宝贝的健康。还有，水果刀也一定要保证清洗干净再用哦!

　　6、水果不会引起宝贝过敏

　　纠正：水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等，对于1岁以内敏感体质的宝贝，也可能是颗“隐形炸弹”。因此，第一次添加时一定要特别小心，应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。

猜你感兴趣：

1.孩子为什么不吃蔬菜

2.秋季儿童吃什么蔬菜好

3.蔬菜怎么做宝宝爱吃

4.婴幼儿吃什么蔬菜补铁

5.产妇不能吃什么蔬菜

6.怀孕不能吃什么食物和水果蔬菜