榴莲壳炖鸡好吃又营养的做法

　　一个榴莲可以当只鸡，而且它全身都是宝，绿联壳的营养价值也是很高的，可以用来炖鸡，制作的步骤很简单。以下是学习啦小编推荐的榴莲壳炖鸡做法，欢迎阅读!

　　制作榴莲壳炖鸡的食材

　　榴莲壳炖鸡好吃又营养的步骤

　　1.买一只榴莲，肉可以瓜分了!留下壳的部分，把硬壳去掉。

　　2.把白色的瓤弄出来!备用，不臭，真的，一点味道都没有!

　　3.一时间没找到买新鲜鸡的地方，买冰冻鸡腿一个!

　　4.鸡腿砍碎!

　　5.切成一块一块的!

　　6.加水，放入高压锅里炖!

　　7.放上几个大红枣!

　　8.放入姜片去腥气~~~

　　9.榴莲瓤切成块~~~

　　10.食材放在高压锅里炖上汽在煮10分钟。

　　11.出来加上盐，盛到碗里。

　　榴莲壳的功效

　　1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火，但榴莲壳可是败火的良品，用来煲汤或煮水喝可以清热降火，有滋润养阴、补血益气等功效。

　　2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗皮肤瘙痒，榴莲壳可是皮肤病药材之一。

　　3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起，还能用来合成肥皂，作用很大哦。

　　榴莲壳煲汤做法

　　榴莲壳瘦肉汤

　　1.榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分

　　2.把瘦肉，切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中，煮开

　　3.捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右，调入盐和枸杞子即可

　　榴莲壳排骨汤

　　1.排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用

　　2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块

　　3.将排骨放入酷菲斯中，倒入清水(没过排骨即可)，大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢

　　4.倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅

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